Як почистити двигун витяжки
Під час використання витяжка забруднюється. Вам потрібно змінити фільтри. Але іноді жир може проходити крізь фільтри і потрапляти в турбіну або навіть в двигун. І там доведеться все демонтувати.
Отже, як очистити двигун витяжки ?
Видалення фільтрів запаху та жиру
Перш ніж отримати доступ до двигуна, ви повинні зняти фільтри. Існує 2 типи: без запаху (зазвичай у вигляді піни) та жиру (металевий). Визначивши їх, видаліть.
Неможливо очистити запашний фільтр (також його називають вугільним). Ви можете викинути його в смітник, коли він зношений. З іншого боку, жировий фільтр можна мити. Покладіть його в нижній відсік вашої посудомийної машини.
Зніміть турбіну
Після того, як фільтри буде видалено, ви побачите, що з’являється якась загвинчена кришка. Мова йде про двигун. Викрутіть гвинти і витягніть його. Потім переверніть його і зніміть центральну гайку. Повинна з’явитися турбіна.
Якщо останній пластик, очистіть його вологою ганчіркою, водою та трохи мила. Якщо це метал, ви можете змочити тканину в ацетоні. Якщо у вас є залишки, видаліть їх повітрям під тиском.
Щоб уникнути змащення робочого колеса, покладіть більш тонкий фільтр. Ви також можете поставити одноразовий фільтр перед металевим, щоб подвоїти захист.
Зніміть двигун і почистіть його
Ви ніколи не чистили двигун витяжки? Швидше за все, він наповнений пилом. Для очищення обприскуйте повітрям під тиском. Якщо ви коли-небудь захочете зробити глибоке співбесіду, зробіть наступне:
- Зніміть двигун з місця його розташування
- Від'єднайте кабелі живлення
- Видаліть пил з двигуна
- Знову підключіть дроти
Очищення двигуна витяжки слід проводити з великою обережністю. Якщо ви ніколи раніше цього не робили, бажано зателефонувати професіоналу. У разі помилки страховка вас не покриє.
Які ризики, якщо я не почищу двигун ?
Обслуговування вашої витяжки слід проводити кожні 2 місяці, якщо ви приватна особа. В іншому випадку накопичення жиру призведе до перегріву двигуна та збільшить ризик пожежі.
Якщо ви професіонал ресторану, технічне обслуговування є обов’язковим. Майте на увазі, що згідно з Указом від 25 червня 1980 року "Природна або механічна вентиляційна система повинна дозволяти забір повітря та евакуацію застарілого повітря, випарів та жиру".
Іншими словами, якщо виникла пожежа через відсутність технічного обслуговування та пошкодження, ви звернетесь до суду.
Двигун витяжки розміщений у корпусі разом з турбіною. Залежно від вашої моделі, розбирання може бути складним. Якщо ви професіонал з реставрації або не хочете розбирати, зателефонуйте професіоналу, щоб обслуговування було зроблено правильно.