Як поєднати харчовий баланс та лікарняний ритм MACSF
Гарне харчування - це стовп здоров’я. Ми це знаємо, але важко застосувати це як лікарню. Керолайн Бах, дієтолог-дієтолог, дає вам кілька порад.
Рекомендації щодо збалансованого харчування змінилися. Що вони кажуть ?
Ідея полягає в тому, щоб надавати перевагу «домашнім», сезонним продуктам, коротким замиканням і їсти менше ультра-обробленої їжі, занадто жирної, занадто солодкої чи занадто солоної.
Ми рекомендуємо споживати щодня 3 порції овочів, 2 фрукти, 2 молочні продукти, 1 невелика жменя несолених горіхів (горіхи, мигдаль та ін.), Цілі крохмалі під час кожного прийому їжі (хліб, рис, макарони, лобода тощо) та 2 рази на тиждень сушені овочі (сушена квасоля, сочевиця тощо).
Ми також рекомендуємо споживати 1-2 рази на день білка: м’ясо, риба, яйця або для вегетаріанців, половина зернових продуктів (наприклад, сочевиця) і половина бобових в одній їжі.
А потім обмежте певні продукти, с на тиждень, не більше: 500 г м’яса, 150 г м’ясних нарізок та 1 жирна риба (вони багаті важкими металами).
Нарешті, випийте не менше 1,5 л води/добу. Це складно, коли ти вихователь, але обов’язково. Особливо в лікарні, де жарко, де ти гуляєш і т.д.
Чи слід їсти по-іншому, коли працюємо вночі? ?
Насправді ми повинні намагатися тримати логіку прийому їжі близько до тієї, яка є у нас протягом дня, тому що тіло любить регулярність.
Повернення з роботи близько 8 ранку, снідати. Ідеально: складні вуглеводи (хліб з непросіяного борошна, вівсянка.) + Молочний продукт + фрукти + гарячий або холодний напій.
Прокинувшись, близько 15:00., легкий сніданок: цілий крохмаль + овочі + білок і все.
І десь о 20:00, перед виїздом на роботу, повноцінна і ситна вечеря: складна крохмалиста їжа, для стійкої енергії + білки, які містять + овочі, які зволожують + молочні продукти та/або фрукти. Ви також можете взяти кілька закусок.
Як обмежити лікарню, як (пере) збалансувати все це ?
Головне передбачити: приготуйте вихідні дні на наступні 2-3 дні, сплануйте заморожування додаткової порції, створіть щотижневі меню, щоб спростити покупки.
І йти поступово: виберіть щось для модифікації, встановіть його, і лише потім введіть другу зміну. Якщо ми йдемо занадто важко, ми ризикуємо знеохотитись.
Потрібна допомога, щоб харчуватися краще ?
Взаємне медичне страхування лікарні MACSF включає тренінг !
Щоб зберегти своє здоров’я та відновити харчові показники, ми надаємо вам програму харчування Nutricoach (дотримується протягом 6 місяців та до 5 дзвінків).