Як попередити і лікувати катаракту Reader s Digest Румунія
Подібні статті
Основною причиною погіршення зору в багатьох країнах, катаракта вражає майже п’ять мільйонів людей. Його еволюція відбувається поступово, будучи віковою хворобою очей, через яку кришталик втрачає свою прозорість, що пошкоджує зір. Нормальні білки в оці погіршуються, злипаються і стають непрозорими - процес, що створює похмуру область в кришталику, яка з часом створює розмитий і спотворений зір. Ця хвороба настільки поширена, що, за підрахунками, більше половини європейців у віці старше 65 років мають більшу чи меншу ступінь катаракти. Хороша новина полягає в тому, що вона піддається лікуванню і, можливо, її можна запобігти більше, ніж вважалося раніше.
Дослідники вважають, що розвиток катаракти може бути пов’язане з хронічними пошкодженнями, спричиненими вільними радикалами. Вважається причиною ряду вікових захворювань, збитки, спричинені вільними радикалами, можуть бути наслідком довічного перебування на сонці шкідливих ультрафіолетових (УФ) променів, сигаретного диму, забруднення та інших факторів навколишнього середовища. Що стосується очей, пошкодження, заподіяне вільними радикалами, може послабити ніжну структуру клітин кришталика, що спричиняє повільний розвиток катаракти. Оскільки більшість катаракт пов’язані з віком, стратегії ранньої профілактики можуть допомогти затримати або запобігти їх. Діабет також може спричинити розвиток катаракти.
• Нечіткість або поступове зниження зору без болю
• Підвищена чутливість до сонячного світла або автомобільних фар
• Сприйняття ореолів навколо вогнів
• Зміни у сприйнятті кольорів
На додаток до різноманітних змін способу життя, які ви можете зробити, щоб зменшити шкоду, заподіяну вільними радикалами, наприклад, носіння сонцезахисних окулярів, що блокують УФ-лампи, і відмова від куріння, існують і деякі дієтичні зміни, які можуть бути корисними., включаючи дієту з високим вмістом клітковини та антиоксидантів. Їжа з високим вмістом антиоксидантів відіграє значну роль у боротьбі із пошкодженням вільних радикалів.
Вживання їжі з високим вмістом вітаміну С, який є потужним антиоксидантом, може допомогти захистити від катаракти. Дослідження також показують, що вітамін С може відігравати певну роль у запобіганні групуванню білка в оці - процесі, пов’язаному з утворенням катаракти.
Працюючи з іншими поживними речовинами, такими як селен, вітамін Е діє як потужний антиоксидант, захищаючи клітинні мембрани від пошкодження сонячними променями. Він також захищає вітамін А від очей від пошкоджень, спричинених УФ-променями.
Хоча взаємозв'язок між лютеїном і катарактою все ще вивчається, дослідження показують, що цей каротиноїд може виконувати функцію внутрішніх сонцезахисних окулярів, фільтруючи шкідливі ультрафіолетові промені від сонця. Лютеїн - жовта речовина, що міститься в жовтому плямі (маленька жовта пляма в центрі сітківки). Лютеїн поглинає шкідливі хвилі сонячного світла, тим самим блокуючи пошкодження ніжної структури клітин ока. Вважається, що тісно пов'язана каротиноїдна сполука, зеаксантин, захищає кришталик від пошкоджень, спричинених вільними радикалами внаслідок сонячного світла.
Попереднє дослідження також вказує на те, що флавоноїд, присутній у кількох продуктах харчування, кверцитин, може захищати від катаракти. Дослідження показують, що кверцитин допомагає підтримувати прозорість кришталика після пошкодження, спричиненого вільними радикалами внаслідок сонячного світла.
Продукти з високим вмістом клітковини, такі як цільні зерна, можуть допомогти запобігти появі діабету, який може спричинити катаракту.
Джерело: Дайджест читача - “Частина 4 для здоров’я”