Як працює r; фріг; ратор

98% французьких домогосподарств мають холодильник. Цей прилад дозволяє зберігати продукти від декількох днів до декількох тижнів. Але як він нас охолоджує ?
всередині холодильника

Рідина спочатку надходить випарник. Оскільки це дуже тонка трубка, вона проходить через крапельницю: молекули розсіюються, і рідина стає газоподібною. Дуже охолоджений (-40 ° C), він прагне зігрітися, поглинаючи тепло, що знаходиться всередині холодильника.

Потім газ знову стискається і зріджується конденсатор (котушка зовні), де вона виділяє накопичене тепло.

На виході з цього кола рідина знаходиться зневоднений щоб позбавити його від води, повітря та різних домішок, які він зібрав.

Всупереч тому, що ми думаємо, холодильник не «охолоджує», а вловлює тепло всередині холодильника. Якщо ви занадто часто відкриваєте дверцята або кладете в них гарячий посуд, прилад вмикається частіше, щоб відновити початковий баланс. Він споживає більше, тому більше енергії. Також важливо регулярно розморожувати холодильник: шар льоду 2 мм збільшує витрату на 10%, оскільки це перешкоджає теплообміну.

Рідини для холодоагенту

Хороший холодоагент повинен відповідати декільком умовам. Він повинен випаровуватися при тиску, що перевищує атмосферний, і при температурі нижче 0 ° С. Він також повинен бути хімічно стабільним, негорючим, нетоксичним і недорогим.

Багато холодоагентів використовували з перших днів існування холодильника. Вільям Каллен з 18 століття досяг успіху у виробництві морозива з ефір, яка випаровується в 25 разів швидше води. Ефір є легкозаймистим, німецький інженер Карл фон Лінде запатентував у 1876 р. аміак. Цей газ ідеальний, оскільки для зниження його відчутного тепла (яке обмінюється з навколишнім середовищем без зміни фази) потрібно дуже мало енергії. Потрібно лише 130 джоулів, щоб пропустити один грам газоподібного аміаку від 25 ° C до -33 ° C. На жаль, аміак також дуже токсичний, і його заборонили в холодильниках у 1930-х роках.

Потім він замінюється на Фреон, газ із сімейства ХФУ (хлорфторуглерод). Але ми усвідомлюємо, що цей газ викликає деградацію озонового шару. У 1987 р. 180 країн підписали Монреальський протокол, заборонивши його використання. З тих пір його замінили вуглеводнями (ізобутан або гідрофторуглероди - ГФУ), нешкідливий для озонового шару, але потужний парниковий газ.

Технічні вдосконалення

" Регульований холод: примусове холодне повітря розподіляється колонами з декількома виходами для однорідного розподілу холоду на кожному поверсі. Їжу можна зберігати до 3 разів довше, ніж у звичайному холодильнику.

" Лінійний компресор: він замінює поршневий компресор і, отже, зменшує втрати за рахунок теплообміну та тертя. Результат: 30% економії енергії та тихіший холодильник.

" Фаза зміни матеріалів: включивши ці матеріали в стінки холодильника, останні можуть накопичувати достатньо енергії для підтримки стабільної температури більше 14 годин без перезапуску охолоджувача.

А завтра.

Ще на етапі дослідження кілька систем пропонують взагалі обійтися без холодоагенту. термоакустичний холодильник використовує звукові хвилі для накачування тепла. В магнітний холодильник, на диск прикладається магнітне поле для поперемінного нагрівання та охолодження.

  • Наука
  • Журнал
  • Космос
  • Навколишнє середовище
  • Біологія
  • Технологія
  • Наука і ми
  • Чому.
  • Правда чи брехня ?
  • Файли
  • На зображеннях, на малюнках
  • Новини
  • Інтерв’ю
  • Вікторина
  • Тести
  • Опитування
  • Усі предмети
  • Усі теми
  • Громада
  • Опитування
  • Ваші відгуки
  • Наукові групи
  • Питання відповіді
  • Ваші цілі
  • Послуги
  • Earth Live
  • Картина дня
  • Енциклопедія винаходів
  • Інформаційний бюлетень

  • Новини
  • Срібло
  • Автомобільна
  • Зроби сам
  • Вітальні листівки
  • Кінотеатр
  • Споживання
  • Приготовлені
  • Прикраса
  • Навколишнє середовище
  • Жінки
  • Високі технології
  • Історія
  • Людина
  • Незвично
  • Інтернет
  • Садовий
  • Юніори
  • Книги
  • Море і вітрильний спорт
  • Музика
  • Природа
  • Париж
  • Цифрове фото
  • Регіони
  • Ресторан
  • Здоров'я
  • Знайте
  • Наука
  • Спорт
  • Телебачення
  • Відео
  • Подорож
  • Вихідні
  • RSS-канал

  • Біографії
  • Цитати
  • Словник
  • Вирази
  • Історія
  • Винаходи
  • Музика
  • Прізвища
  • Власні імена
  • Живопис
  • Зручно
  • Ім'я
  • Прислів'я
  • Скульптура
  • Міста