Як правильний раціон зміцнює організм та імунну систему
Правильне харчування зміцнює організм та імунну систему
Важливо зміцнити свою імунну систему, адже вам доведеться багато зробити. Потужна імунна система набагато краще здатна боротися з патогенами, токсинами навколишнього середовища та речовинами, що викликають алергію, а також запобігати різноманітним захворюванням. Правильне харчування з цінними поживними речовинами тут відіграє важливу роль:
* Фітохімікати
Ці речовини необхідні для здорового харчування. Поліфеноли підтримують власні захисні клітини організму, оскільки вони виконують подібні завдання в організмі. Вони не тільки знімають імунітет, але і активно підтримують їх. Вони є одними з найсильніших поглиначів вільних радикалів. За даними досліджень на людях, поліфенол кверцетин, вторинна рослинна речовина, дуже позитивно впливає на показники запалення, кров'яний тиск та алергічні реакції. Інші позитивні фізичні ефекти кверцетину пояснюються на веб-сайті VitaminDoctor. Незалежний інформаційний портал надає корисну інформацію про сфери застосування, рекомендовані споживання та симптоми дефіциту.
* Вітаміни
Для зміцнення імунітету, боротьби з «вільними радикалами» та детоксикації організму від шкідливих речовин, його необхідно забезпечити достатньою кількістю вітамінів. Важливу роль відіграє вітамін С, якого імунні клітини потребують у достатній кількості. Якщо спостерігається дефіцит, власна система організму стає більш сприйнятливою до потрапляння патогенних мікроорганізмів. Вітаміни А та Е також є важливими інгредієнтами. Вітамін А сприяє побудові та росту шкіри та слизових оболонок. Він також захищає організм від радикалів та інфекцій. Вітамін Е підтримує імунну систему, оскільки це природний антиоксидант, який перехоплює вільні радикали.
* Мікроелементи, білки та здорові жири
Такі мікроелементи, як мідь, цинк та залізо, також зміцнюють імунітет. Білок необхідний для адекватного утворення антитіл у крові. Завдання антиоксидантів - зберегти клітини організму здоровими і, наприклад, запобігти пухлинам. Якісні жирні кислоти з цінних рослинних олій, таких як омега-3, також зміцнюють імунітет.
У меню регулярно повинні бути такі продукти:
Свіжі фрукти та овочі з великою кількістю вітаміну С, такі як лимони, апельсини та манго, а також червоні фрукти багаті антиоксидантами. У червоних та зелених овочах багато вітаміну А та антиоксидантів, наприклад, брокколі, салату, моркви та помідорів. Постачальниками вітаміну А є також солодка картопля, капуста, червоний перець та шпинат. Вітамін Е міститься в мигдалі, фундуку та насінні соняшнику. Устриці та краби забезпечують організм великою кількістю цинку, але його також багато у веганській та вегетаріанській їжі, такі як тофу, сочевиця та арахіс. Фітохімікати надходять в організм через фрукти, овочі, бобові, картоплю, цільнозернові продукти, ферментовані продукти, такі як квашена капуста та горіхи. Білок міститься в птиці та рибі, а також у великій кількості в насінні гарбуза, квасолі, соєвих продуктах та горіхах.
Резюме
Для зміцнення імунітету слід завжди звертати увагу на здорове, збалансоване та різноманітне харчування, адже тоді поживні речовини підтримують один одного. Регулярне вживання свіжих фруктів та овочів має різні переваги для здоров’я та може зменшити ризик розвитку численних захворювань. Багато позитивних ефектів приписують цінні вторинні рослинні речовини, вітаміни та мінерали. Готові страви та оброблені продукти забезпечують організм синтетичними хімічними речовинами, що послаблюють імунітет.