Як правильно варити нут Знання REISHUNGER
Чому я повинен готувати нут?
Ось чому вам слід замочувати та варити нут
Нут смачний і має безліч варіантів приготування. Але будьте обережні: вони містять токсини у сирому стані, тому їх слід готувати до того, як їх підготувати.

Що потрібно враховувати?
Перш ніж вживати сирий нут, його слід замочити і зварити заздалегідь, лише тоді нут безпечний і їстівний. Оскільки токсин фазин розпадається лише під час варіння. Замочування також важливо з двох причин. З одного боку, твердий нут стає м’яким і набрякає, що змушує його швидше готуватися, а з іншого - легше засвоюється.
Великий органічний нут з Туреччини
- тонкий горіхово-здобний смак
- ідеально підходить для середземноморської
- Індійська та східна кухня, а також супровід до риби, м'яса та овочів
-
Багатий клітковиною та білками. Тонкий, горіховий, здобний смак. Різне використання для салатів, фалафелів та каррі. Органічно вирощений