Як правильно вибрати диню 4 основні поради!

Кеті, 18 червня 2020 р

Диня така гарна, і це сезон! Але вибрати його не завжди просто.

Насолоджуватися аперитивом або десертом, на шпажці або з портвейном.

Так, але якщо це неправильно, воно не має смаку.

На щастя, бабуся розповіла мені свої 4 нестримні поради щодо вибору гарної дині, свіжої, соковитої та смачної !

Ось мої 4 поради щодо вибору гарної дині кожного разу !

поради

1. Його вага

При однаковому розмірі завжди віддайте перевагу найважчому. Це ознака того, що воно розривається цукром та смаком.

2. Її сукня

У ньому повинно бути 10 скибочок: знову ж таки, це ознака дуже солодкого фрукта. Крім того, сітка, що відокремлює кожен із скибочок, повинна бути добре позначена блакитно-зеленим кольором.

3. Його запах

Це повинно бути приємно, але не надто міцно, оскільки це означало б, що диня вже перестигла. Саме на рівні "пеку" ми повинні це відчути ("пеку" - це маленький хвіст дині), тому немає необхідності нюхати його сосок (сторона, протилежна "пеку") !

Крім того, цей хвіст повинен трохи відриватися, що є ознакою ідеальної зрілості !

4. Його епідерміс

Він повинен бути твердим: ні занадто жорстким, ні занадто м’яким! Але будьте обережні, він не залишається менш крихким ...

Твоя черга.

Мої 4 поради допомогли вам вибрати смачну диню або ви все ще не можете знайти красиві дині? Скажіть мені в коментарях !