Школа схуднення Про вплив дієт з низьким вмістом вуглеводів

Термін з низьким вмістом вуглеводів охоплює різні дієти з низьким вмістом вуглеводів. Це, наприклад, дієти, такі як дієта Аткінса, дієта на Південному пляжі, дієта на цукровому крекері, дієта Скарсдейла, дієта Монтіньяка, дієта Макса Планка, метод LOGI, дієта Глікс, кетогенна дієта, але також будь-яка інша форма дієти, що характеризується одностороннім обмеженням споживання вуглеводів.

вплив

Конкретні норми дієти різняться, але спільним для всіх є те, що в раціоні мало вуглеводів, білків і переважно багато жирів. Дієти з низьким вмістом вуглеводів призводять до швидкої втрати ваги. Це робить їх дуже привабливими для людей із надмірною вагою, які мають на увазі швидший, ніж довготривалий успіх.

Як працюють дієти з низьким вмістом вуглеводів

Як і всі дієти, дієти з низьким вмістом вуглеводів також вимагають суворого дотримання правил дієти. Поки це працює, вага також буде зменшуватися. Це спонукає йти далі. Тип дієти для більшості людей кардинально відрізняється від їх попередньої дієти. Це підтверджує для багатьох, що вони нарешті роблять правильно. Білки та жирна їжа дуже добре наповнюють вас, тому цей аспект також є задовільним.

Крім того, майже кожна дієта, включаючи дієти з низьким вмістом вуглеводів, має ряд псевдонаукових тверджень, які, схоже, дають зрозуміти, що ця конкретна дієта для схуднення просто повинна спрацювати. Ці твердження навіть не завжди надходять від винахідників відповідних дієт, і їх походження часто незрозуміле. І в тому, і в іншому випадку вони виконують функцію вірувань, так що будь-яка дієта знайде певну кількість прихильників.

Хоча деякі жири та білки необхідні, тому ви не можете уникнути їх надходження з раціоном, вуглеводи - ні. Організм може сам виробляти вуглеводи. Тому виживання можливе, навіть якщо повністю уникати вуглеводів. Перетворення інших поживних речовин у вуглеводи споживає більше енергії, завдяки чому ефект від дієти ще більше покращується.

Успіх дієт з низьким вмістом вуглеводів

Дієта з низьким вмістом вуглеводів в більшості випадків призводить до швидкого схуднення. Однак у довгостроковій перспективі ця форма харчування має такий самий ефект, як і інші дієти, що ви знову набираєте вагу. Для тривалого схуднення такий тип дієти непридатний з точки зору збереження ваги. Є й інші недоліки.

Недоліки дієти з низьким вмістом вуглеводів

Форма харчування, яка однобічно відмовляється від певних поживних речовин, природно призводить до симптомів дефіциту в довгостроковій перспективі. Багато мікроелементів зв’язано з вуглеводами та клітковиною, і якщо ви їсте низьковуглеводну дієту, їх недостатньо.

Дотримання дієти, яка суттєво відхиляється від звичної дієти, виявляється важким, принаймні в довгостроковій перспективі. Один майже повністю виключений із соціальних обідів. Крім того, незалежно від соціальних обставин, бажання їжі, що містить вуглеводи, здається, посилюється і посилюється під час дієти для схуднення, поки в певний момент не з’явиться тяга. Тоді рецидив, звичайно, розчаровує, так що в багатьох випадках розлад також виникає.

Виживання можливо навіть без споживання вуглеводів. Однак більшість людей мають дещо вищі очікування, принаймні в довгостроковій перспективі. Заборона на цілий ряд продуктів харчування сильно обмежує якість життя, незалежно від можливого недоїдання.

Навіть якщо вони не є необхідними, організм покладається на вуглеводи. Мозок не може функціонувати без вуглеводів. Наслідком дієти з низьким вмістом вуглеводів часто є відсутність концентрації уваги, нервозність, дратівливість і іноді агресивність. Але м’язи також працюють краще, якщо в якості палива використовується суміш вуглеводів і жирів, ніж якщо забезпечують лише жири. Дієта з низьким вмістом вуглеводів обмежує не лише розумову, а й фізичну працездатність. Це може дуже засмутити тих, хто хоче схуднути, хто хоче підтримати свій успіх фізичними вправами.

Певні форми дієти з низьким вмістом вуглеводів використовуються для лікування ряду захворювань, особливо у дітей. Це робиться під наглядом лікаря і не має нічого спільного зі схудненням. Однак побічні ефекти, які спостерігаються там, можуть також виникати при дотриманні дієти з низьким вмістом вуглеводів для зниження ваги. Можливе ураження нирок, а рівень ліпідів і холестерину в крові може зрости. Також можливий підвищений рівень сечової кислоти. Проблеми з травленням можливі в результаті недостатнього споживання клітковини.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів має еколого-соціальний аспект

Виробництво білкової та жировмісної їжі споживає більше ресурсів, ніж виробництво продуктів, багатих вуглеводами, тому це просто дорожче. Тому дієта з низьким вмістом вуглеводів можлива лише для жителів багатих країн. Це розкішна форма харчування. Навіть сьогодні зерно є (чи не) єдиною їжею у багатьох бідних країнах. Люди, які харчуються таким чином, мають менше проблем із ожирінням, ніж жителі багатих країн, де продукти з високим вмістом вуглеводів, такі як каші, відіграють досить підлеглу роль. Тож здається малоймовірним, що зернові продукти всіх видів повинні відповідати за ожиріння. Крім того, годування всієї людської раси буде можливим лише за умови, що зерно є основною їжею у всьому світі. Протеїнові коктейлі з низьким вмістом вуглеводів та подібні продукти можуть лише доповнити раціон тих, хто вже надмірно харчується.

Тож можна дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, але дурниця стверджувати, що це повинен робити кожен. Часто вживаний аргумент про те, що "природна" форма харчування людини має низький вміст вуглеводів, не тільки не доведений, але просто недійсний у сучасних умовах.

Більше інформації на цю тему:

вуглеводи
Перш ніж демонізувати їх, ви, мабуть, спершу побачите, що це за вуглеводи.

Дієта з низьким вмістом жиру
Мода коливається між крайнощами. По-перше, в ній мало жиру, тепер у ній мало вуглеводів, і незабаром знову буде мало жиру?

Бажання солодкого
Чим менше вуглеводів ви їсте, тим сильніше ваше бажання солодкого. Не відразу, а тим паче. Що ти можеш зробити?.

Порада книги: Industriepampe
Замість попередніх життєво важливих поживних речовин, можливо, було б краще звернути увагу на добавки. Презентація книги.

Схудніть здорово
Кожен хоче здорово схуднути. Але що зараз здорово, що ні?

Дієти для схуднення

  • Два кіло за 24 години
  • Дієта Шухбека
  • Схуднути з низьким вмістом вуглеводів
  • Дієта Дукана
  • Дієта Скарсдейла
  • Дієта з капустяного супу
  • Ананасова дієта
  • Стрічковий дієта
  • Формула дієт
  • Дієта або зміна раціону?
  • Худнути без дієти
  • Метаболічна дієта
  • Артишокова дієта
  • Палео-дієта
  • Дієта HCG: Знаменитості та секретні знання

Дієта з низьким вмістом вуглеводів

Багато дієт з низьким вмістом вуглеводів пропагується як одна з форм харчування, яку ви повинні підтримувати протягом усього життя. Дієта з низьким вмістом вуглеводів, звичайно, можлива, оскільки вуглеводи не є необхідними, але отримати багато поживних речовин важко, якщо ви дуже упереджені. І окрім харчово-фізіологічного аспекту, існують також інші аргументи проти такої форми харчування. Ті, хто обходиться без такої кількості продуктів, працюють над власним соціальним відчуженням. Якщо метою є втрата ваги, то це, безумовно, непродуктивно.

З низьким вмістом вуглеводів за 15 хвилин -
40 простих швидких рецептів для насолоди

Систематизований верлаг: 64 сторінки