Як правильно вибрати витяжку для кухні - SuceavaLIVE
Кухонна витяжка більше ніж необхідна, цей пристрій допомагає запобігти поширенню запаху їжі по всьому будинку. Таким чином, витяжка є найбільш зручним рішенням для видалення диму, пари, жиру та запаху з кухні.
Якщо ви смажите рибу, печете пиріг або готуєте цибулю, витяжка дуже корисна для підтримання чистоти повітря, зменшення тепла, що виділяється під час приготування їжі, і для підтримання чистоти на кухні.

Існує два типи кухонних витяжок: зі зливом або з фільтрами. Евакуаційні готелі відправляють все, що поглинають з кухні, з будинку за допомогою спеціально розроблених труб. Цей тип витяжки потребує частого очищення решіток. Готелі з фільтрами або рециркуляцією всмоктують дим і пару, які проходять через фільтри, що очищають повітря і повертають його на кухню. У разі цих типів витяжок необхідно регулярно замінювати вугільні фільтри. Вони простіші в установці і не вимагають встановлення вихлопної системи або ламання стін для неї.
І ширина дуже важлива при виборі правильної моделі, витяжка повинна бути ширшою за варильну поверхню на кілька сантиметрів, оскільки гаряче повітря має тенденцію до розпачу в міру підняття. Таким чином, чим ефективніше витяжка, тим краще вона покриває варильну поверхню.
Ще одним важливим аспектом при виборі витяжки є рівень шуму. Ви знайдете кількість децибел, вироблених на етикетці енергетичного класу, і рекомендуються витяжки з оголошеним шумом нижче 60 децибел. Варто згадати, що моделі з двома двигунами галасливіші, тому перед тим, як купувати товар, вам слід добре подумати.
Як розрахувати потребу в поглинанні витяжки
Вибір правильної моделі багато в чому залежить від розміру кухні, оскільки ефективність вентиляції, тобто максимальний об’єм повітря, який можна (ре) циркулювати, визначає, скільки разів на годину він може витяжкою фільтрувати повітря в кімнаті.
Формула розрахунку проста: довжина кухні х ширина кухні х висота кухні х 10 = місткість, яку повинна мати ваша витяжка (Д х Ш х В х 10 = Заглушка витяжки мк/год).
Одним із критеріїв, який може допомогти у виборі витяжки, є частота приготування. Таким чином, якщо ви зазвичай готуєте дві страви одночасно, вам знадобиться витяжка великої місткості, а якщо ви не дуже часто готуєте, ви можете вибрати витяжку середньої та високої потужності.