ЯК ПРАВИЛЬНО ВІДМІРИТИ ПАРЦІЙ ХАРЧУВАННЯ Свобода
Автор: Петре Добреску, вівторок, 27 січня 2015 р., 06:54. Останнє оновлення в п’ятницю, 08 січня 2016 року, 13:28

Але що означає правильна порція їжі і як ви можете її виміряти?
Ну, з’ясуйте, що ви можете виміряти потрібну порцію їжі ... навіть долонею! Дієтологи Університету Пенсільванії рекомендують враховувати декілька порад, коли ми стикаємося з кулінарною спокусою.
Ось такі:
У разі гарнірів, незалежно від того, йдеться про макарони, рис, картоплю чи овочі, ідеальна порція відмірює приблизно жменю. Звичайно, залежно від того, що ви вирішили покласти на тарілку, кількість калорій буде різною. Якщо жменька макаронних виробів або рису досягає близько 200 кінських сил, жменька овочів не може перевищувати 50 кінських сил.
Що стосується м’яса, ідеальна кількість повинна становити приблизно розмір вашої долоні. Звичайно, тут має значення і тип м’яса. Якщо ви вибрали курку, рибу, індичку чи інше нежирне м’ясо, калорійність буде меншою, ніж у випадку зі свининою, яловичиною, вівцями тощо.
Волоські горіхи та насіння, виноград та родзинки, а також цукати слід вимірювати серединою долоні. Скільки можна схопити за середину долоні, це означає правильну порцію.