Як приготувати безмасляне яйце Рецепти та зірочки
Останні статті
- Румунська їжа, що пропонується безкоштовно, бідним італійцям. Що сталося після цього жесту
- Ексклюзивно. Як румунська няня допомогла напівєгипетському сину Іона Шіріака
- Рецепт посту. Морквяний крем-суп
- Боді отримав смертельний удар. Рішення прокурорів в останню хвилину
- Джина Пістолет розкриває свої бажання. Ось, що він приготував на вечерю, відразу після виставки Шеф-кухарі на ножах!
- Журналіст TVR, репортаж про його життя. За нього моляться сотні колег. Впливні зображення
- Ексклюзивно. Б'янка Драгушану, знову дуже близька до мільйонера Ченгіза Чіклароглу
- Британська королівська сім'я розсердилася на творців серіалу "Корона"
- Померла актриса Драга Олтеану Матей
- Ексклюзивно. Трансформація Аделіни Пестріню. Ви б її впізнали, якби вона виглядала так, як 10 років тому?
- Опівнічне повідомлення для Ольгуни Василеску від її чоловіка Клаудіу Манди
- Немислимо! Замучені, вбиті та спалені у валізі двома жінками-сутенерами
Є багато молодих людей, які не звикли готувати, але вони стурбовані тим, щоб харчуватися якомога здоровіше. Яйце - ідеальна їжа для них. Готуючи горщики здоровим способом, можна додати додатковий білок, корисний для здоров’я. Ось чотири способи приготування безмасляного яйця!
Варене яйце
Яйце, розварене всмятку, найпростіше отримати, будучи одним із найкорисніших страв. Малюки можуть не отримувати його з самого початку, але ви повинні знати, що це набагато корисніший спосіб його приготування, ніж смажений на олії або дуже жорсткий. Доведіть воду до кипіння, доведіть до кипіння і покладіть яйця в каструлю на 2 хвилини. Ви отримаєте м’яке, дуже смачне яйце. Отримайте ситний і дуже хороший сніданок.
Яйця без олії
Нагрійте тефлонову сковороду і, коли стане жарко, киньте туди яйця, поставте кришку і залиште їх на 2-3 хвилини. Жовток не повинен твердіти, інакше він втрачає свої якісні поживні властивості. Яєчний жовток вважається найкращим якісним білком, але лише за умови його правильного приготування. Киньте 2 помідори черрі, кілька листя петрушки і отримайте гідний сніданок.
Гнізда яєць
Потрібно 2 яйця, щіпка солі і трохи дрібно натертого солоного сиру. Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Підготуйте деко, застелений папером для випічки. Відокремте білки від жовтків. Збийте яєчні білки, як для безе, і повільно змішайте з тертим сиром. Покладіть яєчні білки на сковороду, посередині зробіть отвір і випікайте 3-5 хвилин. Вийміть лоток і помістіть в середину жовток. Залиште ще на 3 хвилини, а потім вийміть. Якщо хочете, можете покласти трохи зеленого коріандру, посипаного.
Яєчна сітка у воді
Доведіть воду до кипіння і коли вона закипить, увімкніть вогонь і варіть яйце. Його розбивають і кладуть у чашку. Вода на сковороді не повинна сильно кипіти, зануріть чашку і залиште там яйце. Ви відразу побачите, як яєчний білок закипів. Не допускайте, щоб жовток застиг. Подавайте відразу з сиром та овочами.