Як приготувати дієтичні млинці, без борошна та без цукру

Інгредієнти для дієтичних млинців

  • 1 добре дозрілий банан
  • 2 яйця
  • тертої половини апельсинової цедри
  • 2 столові ложки кокосової стружки
  • кориця
  • щіпка солі

Як подавати дієтичні млинці

У великій мисці добре пропустіть виделкою банан, щоб вийшло пюре. Додайте кокосові пластівці і апельсинову цедру і добре перемішайте.

приготувати

У миску для змішування додайте яєчні білки і сильно збийте їх з дрібкою солі.

В іншій меншій мисці змішайте жовтки, поки вони не стануть злегка пінистими, а потім додайте їх до бананового пюре, перемішуючи все дуже добре, поки не отримаєте однорідний склад.

Додайте яєчний білок до бананової суміші і перемішайте все, дуже злегка, ложкою, щоб ви отримали пухнастий склад.

У антипригарну каструлю додайте трохи композиції, щоб отримати млинець по-американськи. Добре обсмажте млинці з обох боків до легкої рум’яності.

Як подавати дієтичні млинці

Подавайте млинці як є, разом із чашкою чаю або кави. Я дуже добре поєднуюсь з іншими свіжими фруктами.