Як приготувати пластівці з; овес

У вас закінчуються ідеї використання вівсяних пластівців? Ми перерахували кілька ідей для простих і смачних приготувань.

Вівсянка все ще зростає. І недарма овес - це дуже повноцінна крупа. Він містить необхідні для хороша аліментація. Головна перевага вівсянки полягає в їх високий рівень харчових волокон (приблизно 11 г на 100 г пластівців). Ці волокна відіграють певну роль споконвічний у травленні.

Вівсянка також використовується в багатьох дієтах, оскільки вона має потенцію ситий.

Нарешті, що стосується переваг (і не в останню чергу!) Їх вартість низька з огляду на їх харчова якість.

Отже, більше немає причин позбавляти себе цього. Ми навіть даємо вам ідеї, щоб інтегрувати їх у свою кухню.

Сира вівсянка

Найчастіше вівсяну їжу їдять, щоб надати іншим структурам приготування. У найбільш класичному варіанті ви можете їсти їх, як каші, супроводжуючи молоком на сніданок. Ви також можете інтегрувати їх у свої йогурти, ароматний блан, салати тощо. без попередньої підготовки.

Вівсянка на кухні

В інших випадках вівсянку можна готувати самостійно. Тому їх включають, як і у підготовку перед приготуванням (наприклад, у випічці кондитерських виробів), або їх готують (як для різотто або сухарів).

Ви також можете змусити їх розбухнути (наприклад, кашу або млинці).

10 пікантних та солодких ідей рецептів з вівсянкою

Зробіть кашу: вівсяна каша стала трендом. Ідеально підходить для повноцінного сніданку на смак солодкого або соленого.
Готуйте більш легкі млинці замінивши борошно вівсяними пластівцями.
Додайте трохи сиру до сиру: влийте трохи вівсяних пластівців, і ви отримаєте хрусткий білий сир.
Перегляньте різотто: це можливо, замінивши рис вівсяними пластівцями.
Змінюйте свої класики додаючи вівсяну кашу при приготуванні ваших тортів (тортів, печива, печива.).
Одягайте свої салати посипання вівсянкою, коли готова до подачі.
Пограйте з текстурою вашої крихти (солоний або солодкий) шляхом включення 50 г вівсяних пластівців для приготування кришиться тіста.
Здивуйте своїми сухарями: паніруйте їжу, як зазвичай (в борошні, а потім у яйці), а потім покрийте їх вівсяними пластівцями перед приготуванням.
Спробуйте домашні батончики з гранолою: простий у виготовленні та простий у зберіганні, більше немає причин вагатися. Тут ви знайдете всі наші рецепти.
Підсиліть свій коктейль: змішайте 2–3 столові ложки вівсяних пластівців у суміші для отримання більш ситного смузі. Вівсянка дуже добре поєднується зі свіжими фруктами (особливо з бананами, яблуками, персиками, полуницею).

Рецепт каші

Інгредієнти (для 1 чол.)

40 г вівсяних пластівців
25 мл молока
1 столова ложка цукру

Підготовка: Зварити молоко. При перемішуванні влийте вівсянку. Покладіть вогонь. Перемішуйте, поки знову не закипить. Пластівці розбухнуть. Варити 15-20 хвилин. Вилити в миску або глибоку тарілку. Посипати цукром.

Персоналізуйте свою кашу додавання свіжих або сухофруктів, шоколадної стружки, кленового сиропу, тертого кокосового горіха тощо.

У солоному варіанті: замініть молоко водою і видаліть цукор. Щоб персоналізувати, додайте яйця, бекон, сир тощо.

Рецепт вівсяних млинців

Інгредієнти (для 4 чол.)

180 г вівсяних пластівців
1 чайна ложка цукру
40 мл молока
1 яйце

Підготовка: Напередодні поєднайте всі інгредієнти. Залиште відпочивати на ніч. Наступного дня нагрійте антипригарну сковороду. Сформуйте невеликі купи і варіть. Як тільки з’являться бульбашки, переверніть млинці. Варити до золотистої скоринки.

Подавати гарячим, теплим або холодним звичайний або, для більшої поблажливості, з варенням, медом, кленовим сиропом, намазкою тощо.