Як приготувати пшоно
pornhd індійський кори дитина анальний dp.
WELLNESS & ПОРАДА # 53 - Як приготувати пшоно ?
1. Почніть з зважування бажаної кількості пшона, коли зерна ще сухі, це важливо на потім.
2. Промийте пшоно великою кількістю води, особливо добре злити його.
3. Тепер обчисліть кількість води, необхідної для приготування їжі: як правило, помножте вагу пшона на 2,125, щоб знайти вагу води.
На 100 г пшона розраховуйте 212,5 г води.
На 200 г пшона порахуйте 425 г води.
4. Закип’ятити воду з кришкоюe з великою щіпкою солі, потім додайте пшоно. Перемішуйте, поки не закипить.
5. Накрийте сковороду і варіть 10 хвилин на середньому вогні, стежте за рукою.
6. Зніміть каструлю з вогню, не знімаючи кришку, і встановіть таймер ще на 20 хвилин, щоб пшоно закінчило вбирати всю воду та набряк.
7. Зніміть кришку та додайте крапельку незайманої олії на ваш вибір, пропускаючи виделку між зернами, поки всі вони не розпушать.
Tip Порада щодо приготування: олія фундука, як лобода та гречка, знову добре поєднується з пшоном.
📍 Бажано купувати крупи окремо і не змішувати в одній упаковці, оскільки приготування страв різне, а результат часто є незадовільним. Віддайте перевагу роздільному приготуванню, дотримуючись часу та способів приготування кожного насіння, а потім зберіть їх у свою страву.
Нарешті, пшоно також можна їсти пророщеним та зневодненим, якщо у вас є дегідратор! Ось так воно буде найцікавішим у харчовому відношенні.
Бережіть себе 🙌
Вірджині Мілітон, гігієніст та софролог, що спеціалізується на збалансуванні їжі та боротьбі зі стресом