Як приготувати здорове морозиво - доза здоров’я

здоров

Якщо ми переконаємось, що використовувані інгредієнти є натуральними, ми можемо приготувати кілька ідеальних корисних морозивів вдома та на дієті. Дізнайтеся, як ви можете їх приготувати та насолодитися корисним та смачним десертом.

Хто не любить трохи морозива влітку? Багато людей люблять подавати цю страву навіть тоді, коли на вулиці холодно. У сьогоднішній статті ми представимо вам кілька унікальних рецептів приготування корисного морозива в домашніх умовах, використовуючи лише кілька простих інгредієнтів. Ви будете мати у своєму розпорядженні цю страву, коли захочете, без необхідності йти в супермаркет.

Щербет або морозиво?

Навіть якщо ви сидите на дієті, нормально час від часу жадати морозива або щербету, який є стравою з фруктовим соком. Цей десерт освіжає, бадьорить та ідеально підходить для спекотного дня, незалежно від того, знаходитесь ви в офісі, на пляжі чи на дачі. Ми можемо приготувати власне корисне морозиво із сезонних фруктів, Ідеальні інгредієнти для тих, хто сидить на дієті, оскільки вони містять мало калорій, жиру та цукру.

У нас також є традиційне морозиво, яке готують здебільшого з молоком і зазвичай його їдять лише як десерт. Хоча комерційне морозиво не дуже бадьорить і має високий вміст цукру, багато людей віддають їм перевагу через його вишуканий смак.

Як зробити здорове морозиво в домашніх умовах

Ми маємо можливість приготувати власне натуральне та смачне морозиво прямо вдома. Ми також можемо залучити своїх дітей до цього веселого заняття. Є три типи корисного морозива, яке ми можемо спробувати: фрукти, фрукти та молоко або чай.

Фруктове морозиво

  • Перший варіант, фруктове морозиво, має багатий вміст води і солодкий смак, оскільки готується з літніми фруктами. Наприклад, ви можете використовувати кавун, персик, малину або лимон або різні комбінації, наприклад, диню, грушу та яблуко або вишню та апельсин.
  • Для його приготування наріжте фрукти, додайте лід і обробіть всі інгредієнти за допомогою кухонного комбайна. Ви отримаєте освіжаючий десерт всього за кілька хвилин. Пам’ятайте, чим менше буде використано добавок, тим більш натуральним і корисним буде готове морозиво.

Здорове морозиво з молоком або йогуртом

  • Другий варіант, фруктово-молочне морозиво, також є найбільш популярним, маючи консистенцію, подібну до консистенції морозива в магазині. У випадку з цим препаратом молоко та йогурт виконують роль загусників та ароматизаторів.
  • Ви також можете додати яйце, щоб отримати додатковий білок і консистенцію, або будь-які інші м’ясні фрукти, особливо банани, персики та ананаси.

Морозиво з чаю

  • Для приготування третього виду корисного морозива вам потрібен чай. Потрібно готувати настої як зазвичай, дати їм охолонути і змішати їх з подрібненим льодом.
  • Щоб отримати найсмачніше морозиво, радимо вживати зелений, чорний, коричний, яблучний або м’ятний чай.

5 рецептів корисного морозива

1. Персикове морозиво

Він ідеально підходить для дітей і зовсім не складний у підготовці. Ви можете готувати це натуральне морозиво влітку, коли персики сезонні.

інгредієнти

  • Дві склянки знежиреного сухого молока
  • Чашка знежиреного молока
  • Чашка цукру (можна також використовувати підсолоджувач)
  • Збите яйце
  • ¼ чайна ложка ванільного або мигдального екстракту
  • Два персика середнього розміру або чашка нарізаних персиків

Спосіб приготування

  • Помістіть молоко, цукор, яєчний та ванільний екстракт у блендер і добре обробіть їх, поки не вийде однорідна суміш. Додайте персики і вилийте суміш у миску, а потім поставте миску в морозильну камеру. Залиште блюдо заморожуватися принаймні на годину, після чого можете подавати до столу.

2. Лимонне морозиво

Це морозиво - це смачний класичний рецепт, який втамує спрагу.

інгредієнти

  • ½ чашка знежиреного молока
  • ½ чашка свіжовичавленого лимонного соку (деякі віддають перевагу асортименту в магазинах)
  • ½ чашка вершків
  • Щіпка солі
  • ½ чашка згущеного знежиреного молока
  • 6 штук подрібнених крекерів Грем
  • Скибочки лимона (за бажанням)

Спосіб приготування

  • Змішайте молоко з соком, вершками та згущеним знежиреним молоком за допомогою блендера або кухонного комбайна. Залиште суміш на півгодини в холодильнику. Після цього додайте печиво, добре перемішайте і залиште заготовку в холодильнику ще на годину. Ви можете прикрасити кожну порцію морозива скибочками лимона або печивом.

3. Бананове морозиво

Безперечно, цей рецепт дозволить вам повною мірою скористатися перевагами бананів у здоровому і абсолютно смачному морозиві.

інгредієнти

  • Банан або нарізаний подорожник середнього розміру
  • 3 столові ложки знежиреного молока
  • Столова ложка мелених волоських горіхів

Спосіб приготування

  • Наріжте банан скибочками і поставте на дві години в морозильну камеру. Потім покладіть знежирене молоко разом у кухонний комбайн. Добре перемішайте, додайте волоські горіхи і продовжуйте обробку. Покладіть отриманий препарат назад у морозильну камеру, поки він не буде готовий до подачі.

4. Морозиво з ківі

інгредієнти

Спосіб приготування

  • Обробіть усі інгредієнти, крім желатину, який потрібно додати лише після того, як ви вже отримали однорідну суміш. Отриманою сумішшю заповніть форми для морозива і поставте їх у морозильну камеру. Через годину в морозиво можна покласти палички. Залиште препарат у морозильній камері принаймні на дві години.

5. Морозиво з апельсинами та полуницею

інгредієнти

  • 200 г полуниці або ягід
  • 100 мл апельсинового соку
  • Ложка цукру
  • ½ столова ложка несмачного желатину.

Спосіб приготування

  • Обробіть перші три інгредієнти, а потім додайте желатин. Розлийте суміш у форми для морозива і поставте форми у морозильну камеру. Через годину покладіть палички для готування і залиште в морозилці ще на дві години.
  • Хунта де Андалусія. (2013). Геладо. Андалузьке агентство захисту конкуренції. Міністерство економіки, інновацій, науки та зайнятості. http://www.juntadeandalucia.es/defensacompetencia/sites/all/themes/competencia/files/fichas/pdf/5_Helado.pdf
  • Маршалл, Р. Т., Гофф, Х. Д., і Хартель, Р. В. (2012). Морозиво. Спрінгер.
  • Саманьєго-Ваескен, М. Д. Л., Руїс, Е., Партеарройо, Т., Арансета-Бартріна, Дж., Гіл, Á., Гонсалес-Грос, М., ... & Варела-Морейрас, Г. (2018). Додано цукри та низькокалорійні підсолоджувачі до репрезентативної вибірки харчових продуктів, споживаних дослідницьким населенням ANIBES. Поживні речовини, 10(9), 1265. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6163363/
  • Кармен Відаль Кару (COOD.). (2005). Білий папір для морозива. Іспанська асоціація виробників морозива. Https://www.aefhelados.com/pdf/DPLibroBlancoHelados.pdf
  • Естебан, Е. Б., Ернандес, Ю. С., Де Мігель, Х., Фернандес, А. Т., & Ромеро, Н. (2012). Профіль жирних кислот як визначальний фактор типу жиру, що використовується для приготування морозива. Клінічне харчування та лікарняна дієтологія, 32(2), 65-74. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4187094

Банановий хліб зробити дуже просто. Якщо ви дуже любите тістечка або фруктовий пудинг, тоді ви будете ...

Зазвичай слово "хліб" ми асоціюємо з вуглеводами. Чи існують рецепти з низьким вмістом вуглеводів (низьким вмістом вуглеводів/низьким вмістом вуглеводів)? Відповідь…

Навіть якщо ви не переносите цього злакового білка, є рецепти безглютенових батончиків граноли. Ця стаття включає деякі

Що таке миска для смузі і чому ви повинні їсти її на сніданок? Смузі-чаша - це…

Як би важко це не здавалося, більшість соусів, що є в супермаркетах, ви можете приготувати вдома. У сьогоднішній статті ви

Хочете спробувати три смачні рецепти овочевого крем-супу для імунітету? Коли справа доходить до прийняття дієти ...