Як приховати овочі для примхливих дітей від їжі
Виникли проблеми з переконанням малюка з’їсти овочі з тарілки? На жаль, багато інших батьків стикаються з цією проблемою. А картопля фрі не повинна бути в розділі найбільш вживаного овоча, пише newparent.com.
Дослідники, які займаються дослідженням ожиріння в Департаменті охорони здоров’я та харчування штату Пенсільванський коледж охорони здоров’я, запропонували дітям дошкільного віку від 3 до 5 років два різних макаронних страви. Один з них був традиційним рецептом з великою кількістю калорій, а інший мав на 17% менше калорій, оскільки в інтегрованому соусі були брокколі та цвітна капуста.
Він їсть овочі, не знаючи цього
Коли вони їли овочеву страву, малюки не тільки споживали менше калорій та більше поживних речовин, але й показали, що вони не мали особливої переваги між цими двома продуктами. Для батьків, які хочуть, щоб їхні діти їли більше овочів, найкращим рішенням може бути їх маскування.
Дієтолог та дослідник дієтології Джоан П. Ікеда каже, що ваш карлик навіть не помітить цих таємних спроб допомогти вам сховати овочі в стравах, які ви їсте:
1. Терта морква або кабачки в тефтелях або булочках, змішаних перед варінням;
2. Нарізані помідори в соусі для піци;
3. Дрібно нарізана цибуля і тонко нарізаний червоний перець у кесадільї;
4. Ароматизуйте маринований соус з подрібненим шпинатом (замороженим або свіжим), який буде схожий на будь-яку іншу ароматизовану траву;
5. Змішуючи солодко-картопляне пюре з білою картоплею, для більш здорової та поживної версії улюбленого пюре;
6. Відварене пюре з брокколі, моркви або цвітної капусти (або будь-якого іншого овоча), що подається як занурення для цільнозернового печива.
Які ще хитрощі для їжі примхливих карликів ви знаєте?
Якщо вам сталася ця стаття корисною, ПОСИТАЙТЕ НАШУ сторінку у Facebook, де ви знайдете інші статті принаймні настільки ж цікаві.