Як пройти через канікули та залишатися здоровим кафе Ашдод

пройти
Під час курортного сезону ми будемо смачно харчуватися, і наша лінія постраждає. Принципи здорового харчування також застосовуються під час свят: не вживайте занадто багато калорій, зменшуйте жир, насичені та нежирні речовини, холестерин, прості цукри та сіль.

Пам’ятайте: в цей час головне не набирати вагу !

Поради Адіни Бен Ахарон, директора департаменту харчування та дієтології лікарняного центру Сорока в Беершеві.

Калорійність святкових страв:

Їжа Сума Калорії
Макарони, рис, картопля 1/2 склянки, варені 80
Циммес (солодка морква) 100 гр 50
Риба гефілте 2 порції 200
Риба 150 гр 200
Звичайний мед 1 с. кава 32
Легкий мед 1 с. кава 20
Медові кекси 1 40
Солодкий гарбуз 100 гр 50
Хала 1 скибочка 80
Подрібнена печінка 1 с. до гнучкого повного 100
Цибуля-порей 100 гр 20
Бульйон із "skedei marak" Ковш 100
Буряк 100 гр 50
Медовий пиріг 100 гр 400
Ізюм 1 с. до гнучкого повного 60
Граната 2 ст. до гнучкого 30
Яблучний соус без цукру 1/2 склянки 60
Середнє яблуко 1 60
Дати 2 60

Вина та міцні напої

100 мл (1/2 об.) Солодкого червоного вина: 170 калорій
100 мл (1/2 об.) Сухого вина: 100 калорій
100 мл (1/2 об.) Виноградного соку: 75 калорій

Пацієнтам рекомендується приділяти подвійну увагу своєму харчуванню під час канікул:

Якщо у вас високий рівень холестерину, уникайте страв з високим вмістом холестерину: м’ясо органів, жирне м’ясо, тваринний жир, масло та жирні молочні продукти.

Уникайте насичених жирів, що містяться в продуктах тваринного походження: молочні продукти з високим вмістом жиру, жирне м’ясо, масло, кокос, пальмова олія.

Уникайте трансжирів, які поводяться як насичені жири і містяться в різних закусках, маргарині та продуктах, що містять маргарин, таких як придбана випічка.

Сприятливі мононенасичені жирні кислоти, присутні в оливковій олії, ріпаковій олії, авокадо, техіні, мигдалі, пеканах, волоських горіхах, насінні льону та морській рибі: скумбрія, лосось, сардини, палтус, тунець та поліненасичені жирні кислоти, що містяться в різних оліях.

Якщо рівень тригліцеридів у вас високий, уникайте простих цукрів: цукру, меду, солодких напоїв, солодощів та тістечок, солодких молочних продуктів та цукристих злаків.

Сприятливі складні вуглеводи (крупи, макарони, крохмалисті продукти) в розумних кількостях.

Зменште споживання фруктів: лише 2-3 на день.

Їжте продукти, що містять омега-3: лляне масло, насіння льону, ріпакова олія, риба (лосось, тунець, палтус, скумбрія, оселедець, сардини).

Ще не зареєстровані на Clalit? Натисніть тут