Як рахувати калорії відповідно до свого організму
Вам потрібно підрахувати калорії, якщо ви хочете дотримуватися дієти. Підрахунок калорій - це хороший спосіб контролювати споживання їжі, але ви повинні знати, як рахувати калорії. Підрахунок калорій особливо важливий, якщо дотримуватися дієти для схуднення. Надлишок калорій означає накопичення жиру, а зменшення споживання калорій призводить до втрати ваги. З іншого боку, підтримка балансу між споживанням калорій і щоденним споживанням є секретом підтримки стабільної ваги.
Ідеальне співвідношення поживних речовин щодня, тому ідеальна частка споживання калорій становить: 40% вуглеводів, 30% жирів, 30% білків, тобто на кожні 5 грамів жиру воно повинно відповідати 30 грамам вуглеводів, 20 грамам білка.
Один грам жиру має дев’ять калорій, отже, ви отримуєте більше жиру, ніж вуглеводи та білки, які мають лише чотири калорії на грам. Наприклад, людина, яка важить 100 кілограмів (ми приймаємо ту саму величину лише як легші розрахунки), і яка споживатиме 150 грамів з трьох груп поживних речовин (вуглеводів, жирів та білків), отримає 600 калорій з білка, 600 вуглеводів і 1350 калорій жиру, що означає в цілому 2550 калорій.
Підраховуючи калорії, майте на увазі, що ви повинні знати, яка ваша м’язова маса. Для підтримки м’язової маси потрібно вживати 0,75 г білка на кожні два кілограми ваги. Таким чином, м’язи залишаються незмінними або, принаймні, мінімізують ризик втрати м’язової маси. Правило дуже важливо, особливо під час дієт, оскільки тоді ризик схуднення за рахунок втрати м’язів є найвищим.
З іншого боку, ви повинні пам’ятати, що надмірність шкідлива, тому, якщо ви хочете їсти більше білка, але не набираючи вагу, вам потрібно зменшити кількість вуглеводів. Ідея полягає в тому, що баланс між споживанням поживних речовин повинен підтримуватися, а коливання пропорцій між ними повинні бути якомога меншими.
У стратегію підрахунку калорій не забувайте включати ідеальний відсоток жиру. Вони необхідні для правильного функціонування організму, а також для дієти, оскільки вони мають здатність підтримувати почуття ситості. Ви самі обираєте здорові жири та споживаєте їх у потрібний час доби, щоб енергія споживалась, а не зберігалася.