Як різноманітно харчуватися, коли ми страждаємо від жирної печінки
калін | 4 грудня 2017 р. 18 грудня 2014 р. | Здоров'я
На мою думку, однією з найбільших проблем, коли мова йде про різні проблеми зі здоров’ям, пов’язані зі спеціальними дієтами та повним або частковим усуненням деяких елементів, складається враження, що вам нічого їсти або що ви не можете збалансовано харчуватися і особливо різноманітний.
На щастя, навіть якщо дієта для жирної печінки з усіма забороненими речами спочатку змушує вас думати, що ви будете їсти моркву все життя, як зайчик, це надзвичайно дозвільно, і будь-яка людина може мати надзвичайно різноманітне, надзвичайно цікаве меню - не потрібно ніж трохи доброї волі та деякі пошуки нових ідей та комбінацій продуктів.
Тому що, врешті-решт, якщо ви берете моркву, про яку я згадував раніше, і один день їсте її сирою, наступного готуєте їй швидкий салат із селерою та яблуком, наступного - перетворюєте в пюре з трохи гороху, а наступного ви готуєте його на пару і подаєте з яловичим бульйоном, ви вже змінили своє меню, і, здається, ви завжди їсте одне і те ж.
Звичайно, дієта при жирній печінці надзвичайно дозвільна: вам дозволено майже все, якщо ви їсте помірковано, тож вам не доведеться знаходити сотні можливостей подавати моркву. Однак, враховуючи те, що нам доведеться відійти від традиційної кулінарії та досліджувати нові кулінарні сфери за допомогою нової сировини - зокрема насіння, фруктів та овочів - спочатку справа може здатися дещо складнішою.
Зізнаюся, навіть у моєму випадку вони були не всі рожеві та смачні з самого початку, і я пройшов той період, коли мені здавалося, що для людей з жирною печінкою немає нових речей, і я вже був у жаху, режим приблизно місяць, місяць-півтора. На щастя, я згадав, що ми маємо велику перевагу над іншими поколіннями, а саме Інтернет (плюс Інтернет-магазини, що є бонусом, якщо ви не можете знайти те, що вам потрібно).
На щастя для тих, хто страждає від жирової печінки, ця проблема стає все більш поширеною у всьому світі, а це означає, що багатьох цікавить різноманітне меню. Все, що вам потрібно зробити, це трохи пошукати (і часто повертатися до Сантас-вуос, бо я публікуватиму все нові й нові цікаві рецепти жирної печінки), і ви будете здивовані чудесами, які знайдете.
Наприклад, у моєму випадку найважчим був мій сніданок, страва, на яку я просто не міг знайти натхнення. На щастя, одного разу мене надихнуло шукати “ідеї сніданку для жирної печінки”, і я потрапив сюди, серед іншого, де є 12 ідей, про які я не думав би занадто рано.
Як я вже сказав, це включає продукти, які я зазвичай не вживаю (наприклад, чіа чи лобода), а також продукти, які завжди є вдома. Як я вже говорив, важливо бути винахідливим і допомагати натхненню чи Інтернету.
Однак поступово ми побачимо, що диявол не такий чорний, і у випадку з цією хворобою ми можемо навіть мати різноманітне харчування.