Як розрахувати калорії з Форуму здорового харчування

повідомлень день

Член з 14.02.2009
5 повідомлень (ø0/день)

Мої шматочки малини з деревом варті того, щоб перекусити.
Я просто хотів би знати, як скласти калорії на шматочок цих скибочок.

Я записую всі калорії з упаковки a. 100г, але завжди повертаються до 1774 ккал.
Чи може це спрацювати, чи я помиляюся? .

Хто про це знає і може допомогти мені це розрахувати.
Буду дуже вдячний за кілька порад.

Ще щось. В основному я використовую легкі продукти для йогуртової суміші Вудрафф.
Вони такі ж хороші, як і повножирні.

Член з 14.09.2010
359 повідомлень (ø0.1/день)

Член з 27 березня 2005 р
24 572 повідомлення (ø4,29/день)

Член з 14.09.2010
359 повідомлень (ø0.1/день)

Я трохи не впевнений, який саме розмір порції ви маєте на увазі, оскільки я бачив, що ви також виміряли інгредієнти в рецепті до "1 порції". Але після кількості та ваги це повинно означати принаймні один повний пиріг.

Член з 14.02.2009
5 повідомлень (ø0/день)

Звичайно, не такий великий, як звичайний шматок пирога. Їх вирізають трохи менше.
Отже, в розмірах 4 х 6 см приблизно. Вони не більші. Це повинно бути достатньо для всієї родини та коли прийдуть гості.
Ось чому ккал для мене був би настільки важливим, оскільки деякі мають цукор і не хотіли б обійтися без такого шматочка.
Цитата та відповіді

Член з 14.09.2010
359 повідомлень (ø0.1/день)

На жаль, з інформацією я можу використовувати лише великий палець. Якщо я візьму ваш рецепт і припущу, що сироп є комерційно доступним сиропом із цукром та/або глюкозним сиропом, як ви додаєте його до напоїв, я здогадуюсь, що я отримую близько 5200 (навіть приблизно 4800-5500) калорій на торт . Левову частку в ньому становлять сироп з приблизно 2100 калоріями та збиті вершки з приблизно 1250 калоріями.

Однак без кількості штук на пиріг навіть це приблизне число навряд чи можна розумно перетворити.

Арифметичною задачею є в основному сироп. З сиропом кількість калорій надзвичайно залежить від вмісту цукру. Це означає, що кількість калорій може надзвичайно змінюватися. Наприклад, кленовий сироп з низькою концентрацією отримує приблизно третину калорій на літр.

Питання про те, чи може все це бути сприятливим для діабету, може також залежати від цього цукру-сиропу.

Член з 27 грудня 2005 р
5535 повідомлень (ø1.01/день)

Якщо ви знаєте, скільки калорій має 100 грамів борошна (358 ккал), то вам доведеться екстраполювати кількість використаної кількості.
Якщо ви використовували 350 грамів борошна, помножте 358 ккал на 3,5. По 400 гр на 4 і т.д.

Складіть все, розділіть на кількість шматочків і тоді ви знаєте, скільки ккал. має шматок пирога.