Як схуднути за допомогою кмину Корисні спеції
Ласкаво просимо до Spices Santé! Якщо ви тут новачок, можливо, ви захочете отримати безкоштовну пораду щодо спецій, їх користі та достоїнств. Натисніть тут ! 😉
Ласкаво просимо до Epices Santé! Оскільки ви сюди приїжджаєте не вперше, ви, безсумнівно, захочете отримати безкоштовну пораду щодо спецій, їх користі, достоїнств. натисніть тут 😉
Вплив цієї спеції на здоров’я неодноразовий. Серед них можна сказати, що кмин допомагає травленню, полегшує біль у шлунку, полегшує засвоєння мінералів, очищає кров, зміцнює печінку.
Відомо також, що він допомагає втратити жир під час дієти, і це доведено академічними науковими дослідженнями.
Університет, який проводив дослідження щодо впливу кмину
Це недавнє дослідження було опубліковане в листопаді 2014 року.
Вона зашифрувала зв’язок між щоденним споживанням порошку кмину в раціоні та втратою жиру під час дієти.
Як проводилось дослідження ?
Для дослідження було відібрано 88 жінок.
Всі вони вважалися ожирінням або надмірною вагою.
Ці 88 жінок були випадковим чином розділені на дві групи.
- Жінкам першої групи пропонувалося з'їдати 3 г порошку кмину, змішаного з 5 грамами йогурту, два рази на день.
- Жінкам другої групи, яка служить контролем, вчені також пропонували йогурт, але без кмину. Усі 88 жінок отримали дієтичні поради, еквівалентні для обох груп.
Антропометричні (зріст, вага тощо) та біохімічні параметри вимірювання визначали та вимірювали до та після.
Дослідження тривало три місяці.
Результати дослідження
Жінки, які їли кмин, є більше схудла ніж у групи без кмину.
Але, що вражає, ... вони зменшили відсоток жиру в організмі на 14,64% майже в три рази БІЛЬШЕ, ніж у жінок контрольної групи, для яких втрата жиру в організмі становила 4,91%.
Крім того, жінки, які приймали спецію, мали більші зниження ІМТ (індексу маси тіла) та окружності талії. Вони також відчували знижений рівень тригліцеридів (тип жиру, пов’язаний з атеросклерозом, хворобами серця та діабетом) та «поганого» холестерину, оскільки рівень їх «хорошого» холестерину збільшувався.
На закінчення, вживання кмину під час дієти є виграшним жестом!
Ці насіння можуть значно допомогти відновити здоров’я !
І їжте це як ?
Неправильно було б обійтися без кмину, тим більше, що він смачний у деяких рецептах.
У дослідженні жінки сприймали це дуже просто: змішуючи 3 грами порошку кмину в 5 грамах йогурту. Зі свого боку, я завжди волію їсти насіння, а не порошок (оскільки воно втрачає якість, і ніколи не знаєш, що воно містить). Тому я купую насіння в баночці і посипаю їх своїм посудом.
Ця спеція дуже добре поєднується з картоплею, наприклад, морквою, сиром (але в рамках дієти жирний сир не рекомендується).
Ось індійський рецепт, який пропонує напій, виготовлений з цих двох інгредієнтів: кмину та йогурту. Це кмин лассі, який відмінно підходить після їжі та допомагає травленню.
Якщо ви не можете знайти поблизу якісного насіння, його можна доставити додому.
Тож не соромтесь і покладіть енергію кмину на тарілку !
Як завжди, ви можете залишити мені свій коментар нижче
Посилання на дослідження, процитоване Elsevier Ltd:
- Ефект від кмин порошок щодо складу тіла та ліпідного профілю у жінок із надмірною вагою та ожиріннямДодаткова терапія в клінічній практиці, Том 20, випуск 4, Листопад 2014 року, Сторінки 297-301, Рогайе Заре, Фатеме Хешмати, Хоссейн Фаллахзаде, Азаде Наджарзаде