Як скинути 20 кілограмів за два місяці, коли ви товсті I Епізод 4 фаза 2 дієти
Джузеппе Кастальдо закатив очі на фото з нашого першого побачення. Перед ним нове Я. З 20 кілограмами менше, втрачений за два місяці, з 99,6 кг до 80, без живота і з чудовим тонусом. Він порівняв виміри і привітав мене з волею.
Для мене втрата 20 фунтів за два місяці, ефективне позбавлення від жиру та повернення до норми означали процес, коли я щодня дивувався цим результатам. У своєму розумі він, мабуть, говорив собі: "Якби всі мали трохи терпіння. Я навіть не усвідомлюю, наскільки мені близьке відновлення багатьох років нормального життя". І він має рацію. Я не знаю, який відсоток з десятків тисяч пацієнтів із жирними танцями пройшов увесь шлях, але я переконаний, що ті, хто не обманював, мали приголомшливі результати, як і я.
Для тих, хто не читав попередніх епізодів, я знову залишаю тут меню, якого я дотримувався протягом 2 місяців. Він доповнювався продуктами лікаря (їх можна знайти тут), але окрім цих речей паралельно йшов процес зміни способу життя. Для тих, хто хоче отримати деталі, перегляньте відео нижче, де Джузеппе Кастальдо пояснює трансформацію:
Тому що настільки ж важливим, як і їжа, яку ми їмо, є те, коли і як ми їх їмо. Даремно ми голодуємо за головними столами, якщо накладаємо їм на шию всякі дурниці (кренделі, листкове тісто тощо). Це безперервне вживання їжі, особливо якщо ви товсті, не приносить вам користі. Оскільки жир підтримує високий рівень інсуліну, а організм у постійному накопиченні. Але повернемось до меню:
Ранок: кефір + добавки доктора Кастальдо (Bodydrain, Stresless, Lipovit, Alkaline, Amino-protein)
Обід: на грилі (200 грам яловичини/кролика/курки/індички/свинини або риби) + овочі (200 грам брокколі/цвітна капуста/огірок/кріп/гарбуз/салат/шпинат/капуста/баклажани/гриби/спаржа) + добавка аКоли)
Вечеря: поєднання продуктів, згаданих вище в обід. + добавки (Stresless, Acand, Colondrain, Kollagen)
Як ви можете бачити вище, багато спокусливих продуктів відсутні. Від макаронних виробів, картоплі, рису, до сирів, фруктів та солодощів. В основному, лікар вилучив з меню мої вуглеводи та цукор, тим самим відрізавши джерело енергії, яку дає їжа, тому я пішов у кетоз (кетоз, кетоз) а енергія мого тіла генерувалась із жирів, накопичених з часом. І в 100 кілограмів я мав, слава Богу, що трансформує:)). Отже, у мене не було перепадів енергії, за винятком 3-го або 4-го дня легкої м’якості, що пояснювалося мною через перемикання в стан кетозу.
Кетоз - це природний процес, який відбувається, коли жири перетворюються організмом в енергію - зазвичай, коли воно не отримує достатньої кількості глюкози (вуглеводів), щоб забезпечити організм необхідною йому енергією. Жир розщеплюється на енергетичні та кетонові тіла (молекулярні продукти, отримані в процесі обміну речовин).
Кетоз може виникнути, коли людина не засвоює вуглеводи, після періоду інтенсивних фізичних вправ або при дотриманні дієти з низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом жиру.
Кетоз сам по собі не є шкідливим процесом і зустрічається як у людей, які страждають, так і у тих, хто не страждає на діабет.
джерело: sfatulmedicului.ro
На другій фазі він познайомив мене зі всіма фруктами (крім бананів), але в обмеженій кількості (наприклад, два яблука на день), супом, прошутто або пармезаном тощо. Ось як виглядає план:
Я не казав вам, що, перебуваючи на дієті протягом перших 60 днів, я прочитав дві книги проти дієти: Кетофаст, написаний доктором Джозефом Мерколою, та Секрет здорового тіла, написаний доктором Джейсоном Фунгом. Мені їх ніхто не рекомендував, вони потрапили мені в руки в Картурешті, бо тільки мої планети були вирівняні, так?:))
Ну, ці книги пояснили мені, що зі мною відбувається, вони допомогли мені зрозуміти і прочитати після сніданку + обіду + вечері, зрозуміти, що мені потрібно новий спосіб життя. Сніданок у рекомендаціях доктора Кастальдо - це кефір, у першій фазі, і фруктовий сік у другій, + кілька олійних культур (горіхи, мигдаль, кешью тощо). Це більше відсутність сніданку. Ну, чи не було сказано, що це найважливіший прийом їжі за день? Відповідь я знайшов у "Коді ваги тіла - Секрет здорового тіла":
"Нам просто не потрібно їсти з моменту пробудження. Щоранку, перед тим, як прокинутися, природний циркадний ритм заливає наше тіло сумішшю кортизолу, гормонів росту, адреналіну та адреналіну (норадреналіну). коктейль стимулює печінку виробляти глюкозу, забезпечуючи здорову дозу для пробудження. Ефект називається «явищем світанку». Тіло рухається вранці для дії, а не для їжі. Всі ці гормони призводять до викиду глюкози в кров., щоб швидко виробляти енергію. Ми вже готові до початку. Нам просто не потрібно один раз заправляти крупи, повні цукру або кренделів ".
Звідси я задав собі таке запитання: добре, тому сніданок марний, а це означає, що відстань між останнім і наступним прийомом їжі збільшується. Чому?, Що це означає?, Що приносить добро в організм? Він пояснив мені другу книгу "Кетофаст". Це називається періодичним голодуванням або голодування (чорне) і дуже корисно для організму. Ви пам’ятаєте інсулін та інсулінорезистентність, про які говорив учитель? Періодичне голодування регулює інсулін. Я це побачив у своєму аналізі: до дієти було 22, через місяць - 8, після іншої - 8, і за цей час я схуд на 20 кілограмів.
Чому я сказав СТОП на другому етапі:
Отже, на другій фазі вам дозволяється їсти майже все, і один день на тиждень безкоштовно їсти, що завгодно, плюс келих вина. Я був настільки рішучим піти до 80 років, що в перший тиждень з більшою свободою з’їв лише кілька зайвих яблук. Тому що вони мені подобаються, особливо ті з Войнешті, бо це був їхній час. Це було 19 жовтня. 24 числа шкала вперше стартувала з 79! Підсумок: 19 серпня 99,6 кг => 24 жовтня 79,7 кг .
Ну, ось я сказав зупинитись і вирвався з програми. Я думав, що розумію принципи, що я не буду жити дієтою, це час новий спосіб життя. І з тих пір я не приймав жодних добавок, і до цього дня я дотримувався своїх нових принципів, які коротко узагальнено:
- 16-годинна перерва між останньою їжею дня та наступною. Приклад: якщо ви їсте о 20:00, то наступного дня ви їсте після 12:00. Якщо ви їсте о 10 вечора, наступного дня ви їсте після 14:00.
- якомога менше вуглеводів і цукру, а ввечері дуже і дуже рідко
- дворазове харчування, обід і вечеря, не гризучись між ними.
Я все ще не їжу білого борошна, уникаю змішування м’яса з картоплею або макаронами. Випити, келих, два максимум червоного вина і зазвичай у вихідні. На Різдво я увійшов із 77 кілограмами, а вийшов із 76, хоча з’їв все, але за вищевказаними параметрами (наприклад - салат з яловичини в обід). Час від часу я теж снідаю, особливо у вихідні.
Це приблизно історія 2-місячної та тижневої дієти. Досить часу, щоб 100-кілограмовий товстун знову став нормальним чоловіком, 80 кілограмів на висоті 1,80 м. Кетоз мав неймовірний ефект, позбавляючи від водянистих тканин. Я схудла голодом, але все одно була пухнастою. Цього разу я дійшов висновку, що лише за допомогою кетозу можна позбутися внутрішнього жиру. Варто спробувати!
І, не забуваймо, без години спорту, лише від їжі. Але про спорт ми поговоримо в епізоді 5. Детально!