Як скласти меню хроно харчування

хроно

Хроно харчування - це дієта, яка сприяє повноцінному харчуванню, не позбавляючи себе жодної їжі. Ця революційна дієта, винайдена доктором Делабосом у 1986 році, полягає у вживанні правильної їжі в потрібний час і в потрібній кількості для схуднення.

Хроно харчування та хронобіологія: як пристосувати порції до вечірнього меню, коли відміряєте 1м60 ?

Хрономічне харчування або дієта Делабоса не працює однаково для всіх морфотипів. Він змінюється залежно від ваги, зросту, окружності зап’ястя, талії, стегон і грудей. Ось чому важливо знати свій морфотип, розуміти вади дієти та знати про ризики для здоров’я, пов’язані з вагою. Дотримання дієти з хроноелією також допомагає підтримувати живий годинник, забезпечуючи тіло необхідними поживними речовинами в певний час. Вживання їжі в ритмі виділень ферментів і гормонів полегшує засвоєння поживних речовин. Йдеться про хронобіологію.

Як скласти меню хроно харчування?

Під час дієти Делабос ви повинні приймати три прийоми їжі протягом дня плюс перекус, щоб зберегти харчовий баланс: меню, багате на жир вранці, крохмалі та білкова їжа, як одна страва на обід, солодкі та жирні фрукти на полудень чаю, а потім закінчіть день легкою вечерею, що складається в основному з м’яса, риби та овочів.

Вечірнє меню інше, тому що воно повинно бути легким і особливо складається з м’яса, риби та морепродуктів. Пропорції потрібно розраховувати відповідно до розміру.

Ось кількість, яку слід дотримуватися в меню відповідно до зросту людини, яка має розмір 160 см:

  • Пісне м’ясо: 160-40 = 120г
  • Червоне м’ясо, риба та морепродукти: 160 + 100 = 260г

Для гурманів для схуднення: двісті спеціальних рецептів хроно харчування, доступні у книзі PDF та безкоштовно

Напружуйтесь стійко і будьте жадібними з методом хроноеліції доктора Алена Делабоса, таким завданням є ця книга, розроблена його дружиною Гілен. Ця книга пропонує двісті вишуканих, винахідливих та простих у приготуванні рецептів.

Рецепт для схуднення за хрононіцією на вечерю

Скумбрія папілот з лимонами, оригінальний рецепт від доктора Делабоса

Підготовка: 15 хвилин

Готування: 10 хвилин

На 4 особи

  • 4 скумбрія спорожнена і очищена;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 2 лимона;
  • 2 цибулини;
  • 1 пучок розмарину;
  • сіль і перець.

  1. Натріть на тертці цедру лимонів, а потім очистіть лимон перед тим, як нарізати його тонкими скибочками;
  2. Наріжте шкірку скумбрії, посоліть і поперчіть всередині;
  3. Додайте всередину розмарин і 2 скибочки очищеного лимона;
  4. Очистіть і наріжте цибулю, а потім розділіть їх на 4 аркуші паперу для випічки;
  5. Складіть скумбрію, полийте лимонним соком та оливковою олією, а потім додайте цедру;
  6. Закрийте папілоти, закочуючи краю;
  7. Випікайте 10 хвилин і подавайте гарячим.

Ідея рецепта для успішного мікроживлення

Що стосується хроноедіння, не можна виключати мікроелементну терапію, оскільки мова йде про вживання правильної їжі, що забезпечує правильні поживні речовини зі швидкістю, що визначається метаболізмом. Мікрохрана запобігає та заповнює мікродефіцити, отже, користь від консультації лікаря, щоб дізнатися про них. Більше того, мова йде не лише про недоліки в харчуванні, а й про загальний стан здоров’я людини. Дієта мікроелементів складається з їжі, яка забезпечує:

? Макроелементи: необхідні для споживання енергії, багаті вуглеводами, жирами та білками;

? Мікроелементи: життєво важливі для організму, що складаються з жирних кислот та амінокислот, вітамінів (A, B, C), мінералів та мікроелементів тощо.

Салат з кіноа

Підготовка: 10 хвилин

Готування: 35 хвилин

  • 150г лободи;
  • 2 яйця з сектору омега-3;
  • 90г замороженого горошку;
  • 1 брокколі;
  • 2 цибулини;
  • 3 моркви;
  • 1 червоний чилі;
  • 1 вапно;
  • петрушка;
  • 2 столові ложки ріпакової олії;
  • солоний перець.

  1. Наріжте овочі: моркву в жульєні, брокколі невеликим пучком;
  2. Зварити насіння лободи в каструлі з водою до стану денде, потім зняти з вогню і дати піднятися протягом 5 хвилин;
  3. Тим часом готуємо горох на пару 15 хвилин;
  4. Яйця круто зварити;
  5. Приготуйте соус: подрібніть цибулю, перець чилі і петрушку, змішайте їх, додавши сік лайма і ріпакову олію, потім додайте сіль і перець;
  6. Розкладіть овочі в мисці з насінням кіноа та круто звареними яйцями, приправте і подавайте до столу.

Кіноа - це інгредієнт мікроелементів. Його вживають за бажанням як частину дієти з хроноелементом. Він багатий білком, клітковиною, вітаміном В, мінералами та мікроелементами. Ідеальна заміна м’яса, воно також є потужним антиоксидантом.

Перейдіть на хронорежим, готуючи на кукео

Кукео необхідне тим, хто любить готувати, але не має часу затриматися на кухні. Цей багатофункціональний робот здатний готувати страви за різними програмами приготування, наприклад, з парою та під тиском. Він підрум’янюється, вариться, розігрівається, зігріває та багато іншого. Його функції численні і адаптуються до всіх рецептів приготування за один момент. Більше часу не витрачайте, просто підготуйте інгредієнти, а все зробить робот.

Cookeo, союзник для складання рецептів хроноеліції

Чудовою перевагою цього кухонного комбайна є те, що він швидко і якісно готується. Для любителів хроно харчування, це ідеальний пристрій, щоб триматися на годиннику. Приготування їжі з кукео ніколи не було настільки простим, оскільки, крім дуже практичного, воно включає корисні рецепти, деякі з яких обчислюються в калоріях. Легкі рецепти аперитивів, салатів, основних страв, десертів та закусок - все можливо одним пристроєм.

Кукео рецепти для схуднення

Основна страва: спаржа у вінегреті

Підготовка: 15 хвилин

Готування: 20 хвилин

На 2 особи

  • 1 кг спаржі;
  • 4 яйця;
  • Яблучний оцет.

  1. Помістіть яйця на дно кукео, залийте їх водою та краплею яблучного оцту;
  2. Варити під тиском 4 хв;
  3. Очистіть спаржу в розріджувачі і зріжте стебла;
  4. Варіть їх 10 хвилин під тиском у кошику відпарювача з 200 мл води;
  5. Приправте соусом вінегрет і подавайте до столу.

Десерт: шоколадні торти без глютену

Підготовка: 5 хвилин

Готування: 15 хвилин

На 4 особи

  • 3 столові ложки шоколаду;
  • 100 г вершкового масла/соняшникової олії;
  • 150 г рисового борошна;
  • 30г пшоняного борошна;
  • 1/2 чайної ложки дріжджів;
  • 100г коричневого цукру;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • 3 яйця.

  1. У мисці змішайте інгредієнти по одному;
  2. Розлийте суміш на 5 рамекінів і накрийте їх поліетиленовою плівкою;
  3. Помістіть їх у кошик, додавши в миску трохи води;
  4. Програмувати приготування в режимі «швидкого приготування» на 18 хвилин;
  5. Дайте охолонути і насолоджуйтесь.