Як скористатися; шашлик, якщо ви сидите на дієті
Це одне з найбільш бажаних прийомів їжі влітку, щоб проводити час з родиною чи друзями. У народі такий тип зустрічей пов’язаний із калорійним бенкетом, де переважають м’ясо та жир, але ... Не обов’язково! Точно, він слідував за тим, щоб вибрати правильні продукти для гриля на деревному вугіллі.
Здорове харчування для барбекю
Ми врахуємо, що барбекю не тільки допускає м’ясо, навіть якщо саме це використовується найбільше, ми можемо розширити кругозір та врахувати інші альтернативи, такі як овочі та риба, або навіть вибрати менш поширене м’ясо. Давайте розглянемо ці варіанти:
1. М'ясо
Замість того, щоб наповнювати гриль ковбасою, свинячими ребрами або беконом, вибирайте нежирне м’ясо; для таких варіантів, як курка, кролик, індичка, куріпка та біла телятина, вони мають менше жиру і, отже, менше калорій
Рекомендований раціон не повинен перевищувати трьох шматочків м’яса на людину в цих особливих випадках.
2. Риба та морепродукти
Ми також можемо зробити ставку на приготування риби та скуштувати неповторний смак. Існує безліч варіантів вибору; сардини, лосось, скумбрія, тунець, креветки або омари смачні та багаті омега-3, корисно для здоров'я серцево-судинної системи.
3. Овочі
Незалежно від того, як закваска або як супровід, овочі задовольняють апетит, зменшують кількість споживаної їжі, уникають переборщиків з основною стравою та уникають небажаного надмірного споживання.
Перець, кабачки, спаржа, баклажани або помідори - дуже смачні овочі, приготовані на шашлику. Ви також можете включити на стіл миску зі свіжим салатом.
6. Фрукти
Десерт повинен складатися з фруктів. Літо - найкращий час насолоджуватися македонськими фруктами або шматочками фруктів, якими можна ділитися по групах, таких як диня, кавун або ананас. Додайте мало калорій до цілого прийому їжі та забезпечте клітковину, необхідну для хорошого кишкового транзиту.
5. Соуси та заправки
Слід уникати соусів та заправок, де основним інгредієнтом є олія. Ви можете замінити інші варіанти, такі як лимон, діжонська гірчиця, гуакамоле, спеції та часникові приправи.
Якщо ви обираєте здоровіші варіанти, вам не доведеться відмовлятися від більшої кількості шашликів цього літа. Окрім того, скористайтеся можливістю та запропонуйте зіграти в гру або груповий спорт через дві години після їжі, будь то на пляжі, у басейні чи на полі, ви точно знайдете це заняття, яке вразить ваш розум.