Як слід оцінювати препарат для схуднення Хитозан, який слід оцінювати в рекомендаціях UGB щодо охорони здоров’я
Хитозан здатний пов'язувати частину вживаного з їжею жиру, запобігаючи таким чином його засвоєнню і, таким чином, зменшуючи енергопостачання. Наскільки цей ефект призводить до зменшення ваги на практиці чітко не доведено. Ні в якому разі це не сприяє зміні дієти, необхідної для тривалої втрати ваги. Крім того, існує ризик реакцій непереносимості та недостатнього надходження жиророзчинних вітамінів, саме тому хитозан не рекомендується застосовувати проти ожиріння.
Хитозан - це неперетравна клітковина, виготовлена з полісахариду хітину. Хітин знаходиться в природі в панцирі молюсків (краби, креветки) та комах. Він також міститься в грибах як структурна речовина. Більша частина хітину, який використовується для отримання хітозану, надходить із відходів крабового промислу.
Завдяки своїй хімічній структурі, подібній до целюлози, хітозан здатний багато разів перевищувати власну вагу з жиром. Цей зв’язок не є оборотним, так що зв’язані жири вже не можуть засвоюватися організмом. Вони виводяться з калом. Запас енергії нижчий, а рівень холестерину падає. Крім того, хітозан має численні ефекти, такі як зменшення утворення нальоту, антибактеріальні та антиканцерогенні властивості, зниження артеріального тиску та ризик раку товстої кишки тощо. нагороджений.
Жир у калі може призвести до незручної діареї. Достатнє надходження жиророзчинних вітамінів також може бути важким, оскільки жир необхідний для їх засвоєння. Оскільки хітозан може також зв’язувати інші речовини, крім жиру, його слід уникати в будь-якому випадку під час прийому ліків.
Прийом препаратів для схуднення зазвичай не йде паралельно зі зміною харчових звичок, так що після припинення прийому колишня вага тіла швидко досягається знову.
Як показують ці пояснення, прийом хітозану не є рекомендованим методом для схуднення. Різноманітна повноцінна дієта в поєднанні з регулярними фізичними вправами є більш ефективною та здоровою в довгостроковій перспективі.