Як спланувати збалансоване та здорове харчування
Автор AlegeSanatos.ro 18 вересня 2020 р
Їжа, яку ви вживаєте, має значний вплив на ваше здоров’я, а також на ваше самопочуття. Хоча збалансовану та здорову дієту можна легко розробити, ви ризикуєте загубитися у всілякій інформації.
Ключ до збалансованого харчування починається з кількості калорій, які ви споживаєте щодня, залежно від вашого способу життя та наскільки ви активні. Крім того, дієту можна урізноманітнити відповідно до ваших уподобань і, що більш важливо, враховуючи потреби організму або певні проблеми зі здоров’ям. Ось декілька порад, які допоможуть вам:
Споживайте вуглеводи з крохмалю
Вуглеводи крохмалю включають картоплю, хліб, рис, макарони та крупи, і вони повинні складати більше третини того, що ви їсте. Звичайно, добре вибрати варіанти, багаті клітковиною, наприклад, макарони з непросіяного борошна, коричневий рис або очищену картоплю. Вони допомагають довше відчувати ситість і уникати нездорових закусок.
Бажано включати їжу, багату на крохмалисті вуглеводи, під час кожного прийому їжі. Однак остерігайтеся жирів, які ви додаєте під час приготування їжі, таких як олія над запеченою картоплею, масло над скибочкою хліба або соуси, які ви використовуєте для виготовлення макаронів.
Знайте своє тіло
Хоча існує безліч дієт та дієтичних порад, вони не завжди підходять кожному. Причина полягає в тому, що кожен організм має різні харчові потреби, які можуть відрізнятися залежно від віку, повсякденної діяльності чи проблем зі здоров’ям.
Наприклад, важливо знати, чи є у вас харчова алергія, а також знати, як відрізнити їх від непереносимість лактози , стан, при якому організм вже не може повноцінно перетравлювати лактозу з молока або молочних продуктів. У цьому випадку надзвичайно важливо знати, яких продуктів слід уникати.
Вибирайте розумні закуски
Навіть якщо ви харчуєтесь здорово і поважаєте три важливі прийоми їжі протягом дня, це не означає, що вам слід уникати перекусів. Навпаки, їх все одно рекомендують, навіть коли ви хочете схуднути. Важливо вибирати корисні закуски, які забезпечать відчуття ситості та необхідну вам енергію.
На основі такої закуски можна насіння Чіа , які надзвичайно поживні та корисні для здоров’я, і які ви можете інтегрувати у безліч рецептів. Насіння чіа можна їсти як такі або гідратовані у воді чи рослинному молоці, щоб потім приготувати пудинги, салати чи печиво. Інші поживні закуски - олійні культури, грецький йогурт, скибочки яблук з арахісовим маслом або огірковий хумус.
Їжте в середземноморському стилі
Якщо ви коли-небудь були туристом у Греції, ви, мабуть, помічали харчові звички місцевих жителів та їх надзвичайно смачну та корисну їжу. Насправді середземноморська дієта поєднує елементи здорової кулінарії з традиційними смаками та незабутнім смаком грецьких страв.
Основу середземноморської дієти складають овочі, фрукти, зелень, горіхи, цільнозернові страви, риба та морепродукти. Щоденне харчування починається з вживання овочів, помірних порцій молочних продуктів, птиці або яєць і щонайменше двох порцій риби на тиждень. Натомість червоне м’ясо їдять лише зрідка. Приємно знати, що всі корисні мінерали, антиоксиданти та жири в хумусі, оливковій олії та сирі фета корисні для здоров’я серця.
Тому здорове харчування може бути, водночас, надзвичайно смачним та поживним. Важливо знати, яку їжу ви можете їсти залежно від вашого тіла чи інших недуг, які закуски допомагають вам залишатися у формі, дають відчуття ситості та енергію, яка вам потрібна.
Ваша думка для нас важлива!
Ми пишемо для вас. Розкажіть, чи була ця стаття корисною!