Як стати веганом Корисні звички!
Увага: Aurore Market не займає жодної позиції щодо веганського/вегетаріанського/флекситарного обговорення в цій статті та разом із нею. Все більше людей задається питанням, як стати веганом. Ми хотіли відповісти на цей запит інформативною статтею із пропозицією альтернатив.
Якщо хочете стати веганом, але ви не знаєте, як це зробити, ви перебуваєте гарне місце ! Чи тобі просто цікаво, чи веганство - одне із твоїх Резолюції 2019 року, ми представляємо тут кроки, які дозволять вам стати веганами, а також наші поради щодо ставлення до усиновлення під час цього переходу. 😉
Бути веганом - більше, ніж дієта - це спосіб життя
Їх часто багато спантеличеність між терміном веган і веган. Ні, одне - це не просто французький переклад іншого! Будьте веган, це має веганська дієта, і так без продуктів тваринного походження. Окрім м’яса та риби, вегани, наприклад, не їдять меду та яєць. Бути веганом означає прийняти спосіб життя економлячи будь-яку експлуатацію тварин: їжу, одяг, шоу тощо.
Важливо пам’ятати, коли ви хочете стати веганом, це те, щобути веганом є синонімом слова змінити що з депривація. ❌ Якщо ми відчуваємо себе позбавленими чогось, що робить нас щасливими, це тому, що ми насправді не готові до змін. І якщо наші переконання говорять нам про інше, тоді зміни повинні відбутися повільно. Тож замість того, щоб говорити вам, чого у вас не буде у веганському житті, ми дамо вамє ключами до зміни ваших звичок ! 💡
Враховуйте свій поточний раціон і потреби, які ви зможете мати
A зміна режиму може бути тривожний для нашого організму та нашої імунної системи. Головне - продовжувати харчуватися здорово, щадячи тварин. Найкраще зробити a аналіз крові щоб з’ясувати, чи є у вас недоліки, чи ви легко їх усунете. 👆 Після цього аналізу крові переважно побачити лікаря та/або a дієтолог для того, щоб побачити що темп переходу підходить для вас, і якщо є якісь потенційні ризики для вашого здоров'я. Не з-за того, що ви веган, у вас будуть недоліки, але це може трапитися, і краще їх запобігти.
вітамін В12 наприклад, який необхідний для нормальної роботи нервової системи та кровообігу, у великих кількостях присутній у тваринах, а в низькій кількості в горіхах та овочах. Деякі люди його дуже добре засвоюють, а іншим потрібен a додатковий внесок у вітаміні В12. Ми розповімо вам більше в наступній статті, написаній спільно з нашими друзями Веганське товариство ! 🧐
Відкрийте для себе альтернативи: наші веганські продукти !
Переглянувши спосіб харчування, ви зможете перевірити нові способи приготування ! Прекрасна можливість отримати веганські рецепти та отримати безліч ідей. Ми рекомендуємо заявку Vegg'Up, який пропонує креативні вегетаріанські та веганські рецепти !
Точніше, ось продукти, з якими ви зможете ознайомитись (неповний перелік):
🥗 тофу та себеitan : Виготовлена з соєвий, тофу, як відомо багатий рослинними білками, seitan виготовляється з пшеничний білок. Вони можуть їсти один одного свіжі або варені, і приходять у всіх видах смаків !
🥗 Овочеві вершки для приготування їжі: Горіх кешью або рослинний бешамель, для трохи більше смаку ви можете залишити крем-кремо осторонь і замінити його на овочеві креми для приготування їжі.
🥗Овочеві напої: Будь то в кондитерських виробах чи із злаками, коров’яче молоко можна замінити на рисовий напій наприклад !
🥗Рослинний гелеутворювач: Говорячи про випічку, якщо ви хочете готувати щось інше, ніж свинячий желатин, тоагар-агар буде робити дуже добре! Це гелеутворювач на основі водоростей.
🥗 Веганські страви: Навіть якщо завжди є де самостійно приготувати їжу, час від часу уникає нас. Є страви, приготовані Карін та Джеффом, наприклад трохи солоної сочевиці, або мусака з тофу !
🥗 Хумус: Це нікчемне розповсюдження, незалежно від його дієти! Але для тих, хто звик до терин, хумус з нуту можна використовувати як аперитив, а також як бутерброди. !
🥗 Косметика без жорстокості: Деякі лабораторії попередньо тестують свою косметику на погано поводжених тваринах. Існує ярлик, який дозволить вам розрізняти торгові марки, що підтверджують, що їх продукція не містить жорстокості! Наприклад, Clémence і Vivien роблять дезодоранти веган !
Йдіть у своєму власному темпі
Остання важлива інформація, про яку слід пам’ятати, це така у кожного свій темп переходу. Деякі стають веганами через два тижні, інші займають кілька років. Бажання бути веганом - це результат довго думав про себе та визначення етики. Якщо ви хочете повільно, ви можете почати з того, що флекситарна, зменшивши споживання м’яса та риби, перш ніж перейти на вегетаріанство, потім веганство. Захоплення часу також дозволяє зрозуміти якою буде його нова організація. Ви можете ідеально структурувати це за допомогою a календар або a перелік завдань для заповнення.✍
Я помітив у соціальних мережах, зокрема у групах Facebook з питань екології та нульових витрат багато дискусій про вегетаріанство та веганство. Знову з’являється погана тенденція: саме така вини. Якщо ти коли-небудь є переконаний що ви хочете стати веганом і що, оскільки перехід складний, ви відчуваєте потребу вживати продукти тваринного походження або продукти їх експлуатації знову, не відчувати себе винним. Які б не були ваші переконання з цього приводу, почуття провини не є здоровим інструментом для переконання, особливо в контексті зміни режиму. Найголовніше те, що тибути поінформованим та усвідомлювати, що ви їсте. 😊