Як ти страждаєш ожирінням в Америці, від Поле Нейрат

Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 26.08.2015 о 22:02

америці

В результаті вони спожили більше ніж вуглеводи і їх споживання зросло з 39 до 51% від загальної кількості калорій.

Однак це залишається в міжнародних стандартах збалансованого харчування: від 10 до 12% калорій, що забезпечуються білками, від 30 до 35% ліпідами та 50% вуглеводами, з яких лише 10% цукром (сахароза).

На жаль, у цьому дослідженні, на жаль, не сказано, це саме та частина важливості сахарози, яка знаходиться в напоях та цукристих продуктах, у цих вуглеводах .

Але вона каже, що за 50 років американці їли все більше і більше.

У 1971 році чоловіки ковтали в середньому від 2400 до 2500 калорій, а жінки від 1700 до 1800, що було цілком у межах норми. У 2011 році це було 3400 до 3600 калорій для першої та 2400 до 2600 калорій протягом секунд.

Висновок: чим більше ви їсте, тим більше набираєте вагу.

Дякую CERIN, який надіслав мені цю інформацію.

Джерело: Cohen E та ін. Харчування 2015; 31: 727-732. DOI: 10.1016/j.nut 2015.02.007.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.