Як тримати свій холестерин під контролем за допомогою здорової дієти для мобільних пристроїв

Якщо у вас високий рівень холестерину, ваш лікар, швидше за все, скаже вам, що вам потрібно внести деякі зміни. Але ці зміни не повинні тривати кілька днів або тижнів, а мають бути постійними змінами, які включають як більш здорову дієту, так і більше фізичних вправ.
Everydayhealth.com показує вам дещо про те, як поліпшити свій спосіб життя і, очевидно, своє здоров’я.
Що означає дієта, корисна для серця
Високий рівень холестерину може спричинити серцеві захворювання, тому дуже важливо, щоб його рівень був у межах норми. Для цього потрібно бути обережним не тільки щодо того, яку їжу не їсти, але і що їсти. Ось кілька правил:
1. Жири повинні складати від 25 до 35% від загальної кількості калорій на день;
2. Насичені жири становитимуть менше 7% від загальної кількості калорій;
3. Транс - менше 1% від загальної суми;
4. Холестерин повинен бути нижче 200 міліграмів на день, особливо якщо у вас вже високий рівень;
5. Не перевищуйте 2400 міліграмів натрію (солі) щодня (навіть якщо це важко виміряти);
6. Обмежте вживання алкоголю однією склянкою на день, якщо ви жінка, та двома на день, якщо ви чоловік.
Що стосується порцій їжі, щоб не перевищувати певні межі, будь-яка дієта враховує, що чашка повинна бути такою ж великою, як кулак, а шматок м’яса - великим, як пачка гральних карт.
Що їсти при низькому рівні холестерину
1. Пісне м’ясо (курка та індичка, але без шкіри, нежирна яловичина, свинина).
2. Молочні продукти з низьким вмістом жиру (будь то молоко, сир, йогурт).
3. Клітковина (цільнозернові продукти, фрукти та овочі).
4. Фрукти та овочі (найкраще з’їдати їх по п’ять порцій на день, максимально різноманітними).
5. Риба (принаймні дві порції риби на тиждень).
Уникайте жирного або обробленого м’яса, дуже солодких напоїв, тістечок та інших десертів, чіпсів.
Поради щодо приготування їжі для здорового харчування
Навіть якщо ви обираєте здорову їжу, ви повинні знати, як готувати її здоровою їжею, щоб внести зміни, що мають ефект. Ось декілька порад з цього приводу:
1. Уникайте солі. Натомість можна заправити різними травами та спеціями або лимонним соком.
2. Не смажте. Натомість виберіть духовку або гриль.
3. Використовуйте рослинні олії. Уникайте масла і маргарину, а вибирайте соняшникову або оливкову олію.
4. Вибирайте свіжу їжу. Замість того, щоб використовувати консервовані фрукти та овочі та інші готові продукти, вибирайте щось максимально свіже.