Як уникнути 10 харчових помилок, які можуть призвести до збільшення ваги за сім вечорів
Якщо ваша улюблена пара джинсів або приталеного плаття вам більше не підходить, або якщо ви перебуваєте в процесі схуднення, і ваша вага зменшується, а потім швидко зростає, є ймовірність того, що ви зробили одну з наступних 10 помилок у харчуванні, які можуть заблокувати вашу втрату ваги. . Наступні помилки в харчуванні є типовими для пацієнтів, які приходять в кабінет, щоб схуднути або зберегти здорову вагу.
1. Ви покладаєтесь на дієту, яку тримає друг або береться з мережі, як правило, з меншою кількістю їжі, без перевірки її харчової якості
Занадто мало їжі, з щоденним раціоном капустяного супу та грейпфрута чи іншими поєднаннями ... настільки ж апетитними, було одним із новоприбулих у моєму офісі. Це може спрацьовувати на вагах кожного разу, але коли ви вживаєте так мало калорій, якщо використовувати термін, який всі розуміють, ви нічого не робите, окрім тренування власного метаболізму, щоб поступово зменшуватися. Після того, як дієта припиниться, у вас з’явиться тіло, яке споживає енергію набагато повільніше, надлишок не має іншого виходу, крім утворення жирових відкладень, і «втрачена» вага негайно відновлюється.
2. Пропустіть сніданок
Пропуск сніданку здається простим планом зменшити споживання їжі, але це змушує вас голодувати протягом дня, особливо якщо ви активна людина, якій доводиться щодня бути на роботі. Це може призвести до одного або декількох незапланованих перекусів на роботі або до більшої порції їжі на обід. Очевидно, це не те, що ви хочете, але ви завжди відчуваєте, що їсте щось інше. Але якщо ви готуєте сніданок з білками і клітковиною, у вас є шанс зменшити почуття голоду протягом дня. Дослідження показують, що люди, які їдять складний сніданок, мають шанс зберегти здорову вагу.
3. Втрата контролю над невеликими закусками
Можливо, ви досить добре спланували своє щотижневе меню, але забуваєте врахувати несподівані маленькі закуски - скибочку торта до дня народження колеги, мішок кренделів, яким поділились інші доброзичливі колеги, які не розуміють, що ви сумлінно рахуєте калорій, адже саме так ви з’ясували, що потрібно робити, щоб контролювати споживання їжі. Нарешті, всі ці гризки можуть саботувати ваш добре спланований план. Можливо, щоденник їжі з усім, що ви їсте та п'єте, допоможе вам набагато більше.
4. Без закусок
Хоча ненавмисні закуски збільшують талію, ретельно підготовлені закуски можуть мати зворотний ефект. Люди, які протягом дня їдять кілька прийомів їжі та закусок, посилюють свій контроль над почуттям голоду і, очевидно, над втратою ваги. Закуски допомагають підтримувати прискорений метаболізм, особливо якщо вони також містять джерела білка. Наприклад, волоські горіхи - хороший варіант з високим вмістом білка, доступний кожному.
5. Часте харчування повністю або частково знежиреною їжею
Продукти з дуже низьким вмістом жиру можуть зіграти дуже важливу роль у вашому раціоні. Якщо ви покладете на тарілку великий шматок знежиреного пирога, оскільки в ньому немає жиру, це може бути набагато гірше, ніж з’їсти менший шматок звичайного пирога. Ситість настає пізніше, оскільки в меню недостатньо жиру, щоб подати цей сигнал. Вміст вуглеводів - головний фактор, який збільшує споживання енергії, а не жиру. У вас патологія, яка вимагає нижчого споживання жиру, і ви хочете пити, наприклад, знежирене молоко, потім прокип’ятити звичайне молоко і відкласти піну/жир, що накопичилася зверху. Це точно знежирене молоко.
6. Приховані калорії
Коли у вас багато вільного часу, адже вам потрібно щось подібне, коли ви дійсно хочете порахувати калорії, розраховуючи в одній з таблиць, не забудьте додати, що є в напоях. Фруктові соки, особливо коли вони проводяться кілька разів на день, як це ми зустрічаємо в різних модних детокс-дієтах, приносять значне споживання вісцерального жиру, навіть якщо в перші дні на вагах вага менша. Все, крім води, може зробити вас товстим, воно містить лише калорії ... чи не так. Калорія - це поняття, яке увійшло в область харчування 100 років тому, на жаль, воно настільки добре укорінене, що знадобиться деякий час, поки ми зможемо скинути з трону і вилучити його з колективної свідомості, оскільки, насправді, воно давно застаріло. Якщо ви прочитаєте 2 статті, пов’язані з калоріями, розміщені в блозі на www.stop-dieta.ro, ви зрозумієте, чому я це кажу.
7. Пийте занадто мало води
Це одна з найпоширеніших помилок, які люди схильні робити. Вода необхідна для схуднення. Є люди, які не усвідомлюють, що відчувають спрагу, і гальмують це почуття, їдячи. Або є інші, які втамовують спрагу з тієї дурної причини, що вони зайняті і не хочуть часто ходити в туалет. Він навіть не здогадується, яких зусиль зазнають його нирки. Ймовірно, він дізнається це за кілька років, але тоді шкода буде заподіяна. Крім того, якщо ви постійно зневоднюєтесь, ваш метаболізм зменшується, а втрата ваги нижча. Намагайтеся випивати склянку води під час кожного прийому їжі або перекусу, коли все одно встигнете поїсти.
8. Відмовтеся від молочних продуктів
Знежирене молоко, сир, навіть морозиво - табу для багатьох дієт, але відмова від цих продуктів може бути контрпродуктивною. Дослідження показали, що організм спалює більше жиру, коли йому достатньо кальцію, і відкладає більше жиру, коли не має кальцію.
9. Ви надто часто потрапляєте до фаст-фуду
Перехід до фаст-фуду після напруженого робочого дня, коли вам не хочеться щось готувати вдома, іноді використовується занадто часто, навіть якщо ви говорите собі, що замовите лише салат. Дуже важко не піддатися спокусі взяти молочний коктейль або інший варіант, який ще більше збільшує звикання до таких кулінарних варіантів. Якщо ви занадто легко отримаєте доступ до фаст-фуду, це точно увійде в звичку. Згідно з довготривалим дослідженням, люди, які їдять фаст-фуд більше двох разів на тиждень, набирають ваги понад 4,5 кг за рік порівняно з тими, хто їде менше одного разу на тиждень.
10. Постановка нереальних цілей
Просто сказавши вам, що ви втратите 10 кг за місяць, адже саме так ви чули чи читали в мережі, ви маєте гарантію дієти, приреченої на невдачу. Реалістична мета життєво необхідна для успіху здорового схуднення.
Тож, якщо вона вам потрібна, зверніться за порадою до фахівця, домовтесь про зустріч на www.stop-dieta.ro, і незабаром після запуску програми ви дізнаєтесь, що наступні зміни перетворять вас на найкращий варіант. . Це простіше, ніж ви думаєте!
Бібліографія
Бошман, М. Журнал клінічної ендокринології та метаболізму, грудень 2003 р.
Блог університетської лікарні Джефферсона: "Коли слід зважуватися?" Рулони, Б. Об'ємний план контролю ваги: відчувайте себе повніше, зменшуючи кількість калорій, факел Харпер, 2000.
Sookey JF et al., Питна вода пов’язана зі зниженням ваги у жінок, які сидять на дієтах із зайвою вагою, незалежно від дієти та активності, ожиріння 2008.
Zemel MB et al - Прискорення кальцію та молочних продуктів при втраті ваги та жиру під час обмеження енергії у дорослих із ожирінням, Дослідження ожиріння, 2004.
Текст доктора Камелії Штефанеску