Як вибирати продукти в дієті для схуднення
Якщо ви вирішили, що настав час схуднути, ви повинні знати, що вибір правильних продуктів - це дуже важливий аспект. Не обманюйте себе продуктами, схожими один на одного або які, на вашу думку, мають однакову кількість калорій, і дізнайтеся всю інформацію, яка може допомогти швидше дійти до бажаної фігури.
Ось деякі продукти, які ми часто їмо, здаються однаковими, але різницю можна помітити в кількості калорій (на 100 г продукту).
Яловичина або курка
100 грамів яловичини містять 198 ккалорій, а стільки ж м’язів - 229 ккал, тоді як 100 грам курячої грудки без шкіри містить лише 126 ккал. Тож якщо ви хочете скинути зайві кілограми, рекомендується їсти більше курячої грудки. Крім того, спосіб приготування їжі має велике значення, для дієт, що кип’ятять, рекомендується відварити або приготувати на грилі.
Яєчні білки або жовтки
Хоча жовток віддають перевагу багатьом людям, він є одним з найбагатших продуктів на холестерин. Таким чином, 100 грам жовтка містить 360 ккал (стільки ж, скільки половина шоколаду), тоді як яєчний білок має лише 57 ккал на 100 грам. Тому рекомендується їсти більше яєчних білків і менше жовтків.
Сир або сир
Свіже коров’яче молоко корисніше та бідніше за калоріями, ніж сир, тому 100 грамів коров’ячого молока містить 240 ккал, тоді як 40 ккал додається до такої ж кількості сиру. Будьте обережні, плавлений сир і баранина мають приблизно те саме положення, що і сир, вага яких становить близько 270 ккал на 100 грам.
Червоний перець або зелений перець
Смачніший і ароматніший, ніж жовтий перець, червоний перець набагато багатший на цукор, ніж зелений перець, тому багатий калоріями. Зелений болгарський перець має 19 ккал на 100 грамів, тоді як така ж кількість червоного болгарського перцю має подвійну калорійність.
Біле вино або червоне вино
Хоча у вас складається враження, що відрізняється лише колір, з точки зору вин, кількість ккалорій також різна. Біле вино є кращим перед червоним вином у дієті, оскільки воно містить лише 138 ккалорій, тоді як червоне вино містить 165. Крім того, солодкі або напівсолодкі вина мають більше калорій, ніж сухі або напівсухі вина. Звичайно, бажано вживати дуже малу кількість алкоголь тому що це ускладнює виведення жирів.
Коров’яче молоко або сухе молоко
Коров’яче молоко з вмістом жиру 2% містить лише 49 ккалорій, тоді як сухе молоко має 370 ккалорій. А це означає, що ви можете випити 7 з половиною склянок коров’ячого молока, щоб досягти кількості калорій сухого молока. Однак, якщо 49 ккалорій здаються вам великими, ви завжди можете спробувати знежирене молоко, яке містить лише 12 ккалорій.
Капучино або кава
Різниця між цими двома продуктами дуже велика: чашка капучіно містить 75 ккалорій, а чашка кави - 2 ккалорій. Тому якщо вони п’ють без підсолоджувачів, вони не становлять загрози.
Волоські або фундук
Волоські горіхи мають високу жирність і вищу калорійність: 648 ккал на 100 грам. Арахіс теж не дуже калорійний, але якщо вам доводиться вибирати між ними, краще зупинити свій вибір на арахісі (565 ккалорій).
Щука або оселедець
Риба - дуже корисна їжа, рекомендована більшістю дієтологів при дієтах. Важливо зробити правильний вибір, оскільки існує ризик того, що ваша тарілка перетвориться на калорійну бомбу. Різниця між цими двома рибами надзвичайно велика з точки зору кількості калорій. Щука має нежирне м’ясо, корисне лише для дієти, лише 82 ккал, а оселедець стрибає 280 ккал на 100 грам. Тому виключіть з раціону оселедець і зупиніть вибір на щуці.
Білий хліб або грем
При дієті рекомендується взагалі відмовитися від хліба або з’їсти лише кілька скибочок, також смажених. Оскільки не кожен може відмовитись від хліба, існує альтернатива: замініть білий хліб, що має калорійність 274 ккалорій, на грем, який має лише 225 ккал на 100 грам.
Кавун або кавун
Різниця між цими двома фруктами дещо невелика, але сюрприз виникає у вмісті вуглеводів, який у кавуні вищий. Він також має більшу кількість ккалорій на грам: 29 порівняно з кавуном, який має лише 23 ккалорій.
Порада! Якщо ви хочете, щоб овочі, які ви їсте, були ще менш калорійними, ви можете вибрати заморожені, оскільки в процесі напівкипіння та заморожування вони втрачають певну кількість калорій.