Як відновити здорове харчування за допомогою пробудження
Творчий радник буряків Джермейн Дупрі є веганом майже 15 років і любить думати про себе як про здорового поїдача. Але протягом сорока років він їв більше, ніж хотів чи любив, щодня «снідаючи, обідаючи, другий обід і вечеряючи». Ми любимо ідею другого обіду так само, як і наступного, але коли Дупрі сказав, що знайшов засіб для очищення, який "прокидає" ваш метаболізм і скидає здорове харчування, нам довелося дізнатись більше.
Ось як Дупрі вдається "перезавантажити" свій раціон і відновити свої розумові зобов'язання харчуватися здоровою веганською дієтою з цільної рослинної їжі, заспокоюючи сигнали голоду і повертаючись на правильний шлях. Ця дієта стосується голодування, тому, якщо це не для вас, перевірте дієту VegStart.
Редакційна примітка: Не кожному підходить спробувати чистити дієту настільки екстремально, а перед тим, як провести чистку або будь-яку кардинальну зміну способу їжі, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або дієтологом, щоб з’ясувати, чи це так. Хороший підхід для вас. Якщо вам цікаво і вам дозволено злітати, дізнайтеся, як "скинути" Джермейна.
Буряк: Розкажіть про це очищення. Чому ти почав і як ти це робиш?
Й.Д .: Сьогодні у мене 17-й день у Майстер-Очищенні. Складається із суміші води з лимоном, кленовим сиропом та кайенським перцем, коли ви відчуваєте голод або болить голова. Ви можете зробити це вдома, але я купую цей у Суджі у Whole Foods. Коли я виїжджаю, я викуповую їх назад, тому що ви можете мати лише шість на футляр, і якщо ви збираєтеся постити стільки, скільки я пости, вам потрібно п’ять-шість футлярів.
Буряк: То це так просто? Пийте, коли ви голодні?
Й.Д .: "Ви п'єте це, коли зголодніли. Щоразу, коли ви зголоднієте або у вас болить голова, ви повинні це випити, і це починає змушувати ваше тіло щось їсти чи пити. Тож голод проходить. Перші три дні цього голодування є найскладнішими, тому що ви можете отримати головний біль. Ви в кінцевому підсумку лягаєте спати рано, бо втомилися. Я? Я кидаю виклик цьому і цілу ніч працюю в студії. Вчора був мій найслабший день, я не міг поїхати. Коли ви відчуваєте слабкість і починаєте відчувати себе по-іншому, це означає, що ваше тіло звертає увагу на піст. "
Буряк: Отже, ви використовуєте його, щоб скинути обмін речовин, а потім харчуватися здоровіше?
Й.Д .: "Так, це справді перезавантаження і активізація метаболізму в потрібному напрямку. Ви хочете, щоб ваш метаболізм звертав увагу на ваші харчові звички. Деякі люди їдять салати щодня і кажуть, що не худнуть, але це тому, що ваш метаболізм застряг при певній вазі. Вам доведеться шокувати свій метаболізм, щоб він рухався, і тоді вага піде. "
Буряк: окрім того, що випиває основний очищаючий сік, що їсти?
Й.Д .: "Нічого, це майстер очищення без їжі, все рідина. Якщо мені абсолютно потрібно щось з'їсти, це сирий мигдаль. У мене постійно є мигдаль, просто сирий мигдаль, а не той, що має сіль або будь-який інший вид приправи. Їм треба вірити. "
Буряк: як довго ми повинні на ньому залишатися? Яка ваша найкраща порада?
Й.Д .: "Найбільше десять днів. Перші три дні ви збираєтеся звертати увагу на те, як ви почуваєтесь. Ви можете отримати головний біль і вам потрібна бійка, просто потягуючи майстер очищення. Перші три дні будуть найгіршими, коли ваше тіло пристосовується. Тоді наступного дня ти почуватимешся як і раніше, але ти повинен продовжувати досягати своєї мети. "
Буряк: це найскладніша частина цього зобов’язання
Й.Д .: “Так. У нас немає кнопки скидання або перезапуску, тож вам доведеться якось перезапустити свою думку.
«Дисципліна веганства і того шляху - це та сама дисципліна, що і очищення. Це рішення. Тому я люблю запитати себе: чи можете ви піти на п’ять днів і пити саме це? Це хороша перезавантаження. Це гра-головоломка. Здебільшого люди їдять, коли навіть не голодні. Це як коли хтось заходить із мішком McDonald's і зараз, тому що картопля фрі добре пахне, ви їсте їх, навіть якщо ви навіть не голодні.
“Я впевнений, коли люди роблять періодичне голодування, вони також шокують свій метаболізм. Це мета, щоб ваше тіло почало реагувати і помічати, що ви їсте. Я знаю, коли моє тіло починає реагувати на це очищення, я відчуваю це, і це набагато краще. "
Буряк: Отже, ви потягуєте майстер очищення і не розвалюєтесь?
JD: "Ні, я можу пити одну з цих пляшок протягом 4 годин. Коли ви стаєте веганом, ви відчуваєте і бачите різницю між їжею та вашим тілом. Тут те саме. Піст змушує вас цінувати всі інгредієнти, які ви бачите на етикетці пляшки. Ви читаєте, що в пляшці, і справді відчуваєте та смакуєте інгредієнти; морква і буряк . ви можете відчути, як це відбувається у вашому тілі.
“Найважливіша частина цього процесу полягає в тому, що люди звертають увагу на свій метаболізм. Ви можете їсти все, що завгодно, і худнути, поки ваш метаболізм працює. Це фактор, якого люди не розуміють. "
Примітка редактора: Якщо ви хочете здорову дієту, яка дозволяє їсти три рази і одну закуску щодня, відвідайте Дієта VegStart, що Буряк розробив із зареєстрованим дієтологом Ніколь Озінга. 14-денний план на основі рослин дозволяє їсти здорову їжу, містить 56 простих і смачних рецептів, і ви схуднете за допомогою здорової дієти, що складається в основному з овочів, фруктів, цільних зерен, бобових та горіхів та насіння. Ознайомтеся з дієтою VegStart тут.