Як вирватися з; неприємний смак у роті Журнал про здоров’я
Деякі дуже потужні продукти харчування, такі як часник та цибуля, можуть виділяти ферменти, які рухаються по організму через кров. У цьому випадку дуже важко знайти свіже дихання за кілька хвилин. Відкрийте для себе найкращі поради.
Ви насолоджуєтеся повним шашликом, салатом-помідором-цибулею на своєму дивані, коли отримуєте повідомлення від своєї другої половини. - Я буду за годину. Після проковтування останнього укусу у вас виникає серйозна проблема: усунення смак свіжої цибулі переслідувати вас у радіусі двох метрів. Ви вагаєтесь між коробочкою м'ятних пастил або фальшивим приводом скасувати вечірку. Але як міг цей присмак наступити так швидко ? Як від цього позбутися ?
Післясмак зазвичай викликаний частинки їжі або молекули, які залишаються в слині або слизі рота. Такі міцні продукти, як часник і цибуля, відповідають за ще більш упертий присмак, оскільки молекули, пов’язані з їх смаком і запахом, можуть потрапляти в кров і подорожувати по організму. Навіть навколоплідні води вагітної жінки змінюють запах після вживання часнику.
Роль кулінарії
Почисть зуби кілька разів поспіль і нитка може допомогти вам видалити частинки їжі, що застрягли в роті. Але жодна чистка зубів повністю не видалить запах з вашого дихання. Один фокус - з’їсти щось інше, щоб скасувати післясмак завдяки різним смакам, але ви ризикуєте суттєво, створюючи ще більш неприємну суміш. У цьому випадку найкращими продуктами для боротьби із післясмаком є яблука, листя м’яти, салат, петрушка та молоко. Ці продукти містять речовини, здатні впливати на кровообіг, пояснює Тайм.
Якщо ці перші дві техніки не працюють, нам залишається почекати. Якість пережовування їжі та швидкість травлення впливатимуть на цей процес. Якщо ви запланували їжу часником та/або цибулею, але ви хочете уникати смердіння протягом півдня, зупиніть вибір на приготованому варіанті. Коли ці два продукти їдять сирими та подрібненими, вони виділяють ферменти, що відповідають за їх запах. Кулінарія нейтралізує ці ферменти і тим самим зменшує неприємний присмак.