Як впливає на мозок

Вживання нездорової їжі не лише нещадне з поясом або серцем тих, хто віддає перевагу цьому виду їжі, але набагато шкідливіше для здоров'я, ніж вважалося раніше, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі BMC Medicine та цитованим Eatthis.com.

мозок

Нещодавно дослідники з Університету Дікін та Австралійського національного університету виявили, що гіпокампу (область мозку, яка бере участь у підтримці психічного здоров’я, навчання та пам’яті) набагато менше у людей, які харчуються нездоровою дієтою.

Щоб дійти такого висновку, дослідницька група використовувала МРТ-сканери для вимірювання розміру гіпокампу учасників дослідження, а потім досліджувала їх дієту. Вчені розглянули всі фактори, які можуть вплинути на гіпокамп, а потім перехресно перевірили всі дані.

За словами Іттіса. com, хоча вчені вже давно знають, що дієта впливає на розмір і функцію гіпокампу у тварин, дослідження австралійських дослідників зараз свідчить про те, що цей висновок справедливий і для людей, пише Agerpres.