Як залишатися худорлявою, не відмовляючись від вуглеводів - Андреа Райку
Хоча вуглеводи нам потрібні для енергії, ми не завжди вибираємо правильні джерела для організму. Складіть список вуглеводів, яких слід уникати!
Вуглеводи! Це слово може налякати кожного, хто хоче схуднути. Вуглеводи необхідні в раціоні, вони є основним джерелом енергії для організму.
Але щоб ви переконались, що ви вибрали здорові вуглеводи та кількість, необхідну для збалансованого харчування, ми пропонуємо вам прочитати нижче про найпоширеніші помилки, які ви можете допустити щодо вуглеводів, і як їх уникнути.
1. Їжте занадто мало вуглеводів.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка призводить до довгострокового збільшення ваги. Дослідження групи іспанських дослідників показали, що люди, які харчуються високим вмістом білка, мають на 90% вищий ризик набору маси тіла до 10% порівняно з людьми, які вживають м’ясо в помірних кількостях.
2. Їжте рафіновані вуглеводи.
Хлібобулочні вироби з білого борошна - це ті, хто дав цю погану репутацію вуглеводам. Це прості та рафіновані вуглеводи, які швидко згорають і спричиняють швидке підвищення рівня цукру в крові і не втамовують голоду. Вибирайте складні вуглеводи, які мають нижчу швидкість горіння, наприклад, цільнозернові, хрестоцвіті овочі та фрукти.
3. Ви боїтеся їсти жир.
Щоб правильно схуднути, ви також повинні споживати жир. Хороші жири, жирні кислоти Омега-3 та олеїнова кислота втамовують ваш голод та прискорюють ваш метаболізм. Але якщо ви відмовитесь від жиру, ви в результаті заміните його рафінованими вуглеводами, і вони не дадуть того самого відчуття ситості.
4. Не їжте вуглеводи перед тим, як займатися спортом.
Пам’ятайте, що енергія організму базується на вуглеводах. Перед тренуванням важливо мати достатньо запасів енергії. Недостатнє споживання вуглеводів не забезпечить вас необхідною енергією.
5. Не вживайте вуглеводи після тренувань.
Хоча білковий коктейль дуже підходить після інтенсивних тренувань, вам також потрібні вуглеводи, щоб поповнити запаси глікогену в організмі і розпочати процес відновлення м’язів. Фахівці рекомендують склянку 1% жирного молока, порцію хумусу або банан з арахісовим маслом.
6. Ви їсте продукти швидкого харчування.
Мануель Вільякорта, дієтолог та автор книги "Їсти безкоштовно: вуглеводний спосіб втратити дюйми", каже, що кренделі слід їсти з чимось іншим, наприклад, 2-3-годинною пробіжкою. Простий крендель містить близько 250-300 калорій і не менше 50 грам простих рафінованих вуглеводів. Це більше, ніж порція макаронних виробів з білого борошна.
7. Пийте фруктові соки.
Ви зменшите кількість вуглеводів, якщо вирішите з’їсти яблуко замість шматочка яблучного пирога. Але ви повинні знати, що фрукти та овочі також містять вуглеводи. Насправді яблуко містить 34 грами вуглеводів, більше, ніж ви знайдете у 2 скибочках цільнозернового хліба. При обробці для отримання соків клітковина фруктів руйнується, так що склянка соку може принести вам більше шкоди, ніж користі.
8. Пийте смузі, який ви не готували.
Зазвичай коктейлі, які ви купуєте, містять сиропи на основі цукру та фруктові соки, деякі з яких досягають вмісту до 145 грамів вуглеводів. Найкращі смузі - це ті, які ви робите вдома, і містять два овочі або зелень для кожного фрукта, який ви використовуєте.
9. Бей бере.
Чи знали ви, що пивна пляшка об’ємом 330 мл містить від 10 до 20 грамів вуглеводів? Якщо ви любите пиво, намагайтеся пити його в помірних кількостях!
10. Ви купуєте неправильний сорт хліба.
Не всі хліби "з цільного борошна" такі, якими вони здаються. Уважно прочитайте етикетку! Якщо ви знайдете кукурудзяний сироп або інші інгредієнти, яких не можна знайти у простому рецепті хліба, тоді найкраще покласти хліб назад на полицю.!