Як запобігти переїдання при роботі вдома
Незалежно від того, чи ви ізольовані вдома, чи хочете дотримуватися соціальної дистанції та вирішувати працювати вдома, режим харчування зазнає декількох змін. Наявність постійного доступу до їжі та більший стрес, ніж зазвичай, може бути двома основними причинами переїдання. Синтія Сасс, дієтолог із Лос-Анджелеса, ділиться 4 ключовими порадами, спрямованими на те, щоб пережити цей важкий час, не набираючи ваги, зазначив digi-life.tv.
Створіть сувору дієту
Розробка режиму збалансованого харчування - це, безсумнівно, перший крок. Якщо ви не звикли снідати, зараз саме час розпочати цю здорову звичку. Дослідження 2020 року, опубліковане в журналі Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, показало, що енергія, яку людський організм використовує для перетравлення та метаболізму їжі, вдвічі більше за сніданком порівняно з вечерею. Це дослідження підтверджує поради дієтологів, які кажуть, що снідати потрібно як король, обідати як принц, а вечерявати як жебрак.
Дослідники відзначають, що окрім спалювання більше калорій вранці, добровольці, які їли більший сніданок і меншу вечерю, відчували кращий контроль рівня цукру в крові та інсуліну. І коли досліджувані їли менше сніданку та більше вечері, вони відчували почуття голоду протягом дня, особливо щодо солодощів.
Вам потрібно встигнути приготувати повноцінний і корисний сніданок перед початком робочого дня, обідати приблизно за 5 годин, а вечеряти приблизно за 3 години після обіду. Також дуже важливо витратити принаймні 3 години між вечерею та сном.
Не їжте під час роботи
Дуже спокусливо погризти щось під час письма, відповіді на електронні листи чи підготовки до онлайн-конференції/зустрічі, але бажано зробити перерву.
Дослідження 2020 року, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, показало, що відволікання їжі впливає на переробку смаку та збільшує ймовірність переїдання.
Дотримуйтесь дієти і зробіть перерву на обід. Відмовтеся від телефону, телевізора чи інших розваг і насолоджуйтесь їжею, яку ви їсте.
Їжте якомога більше сирої та необробленої їжі
Спокусливо і комфортно вибирати продукти, які найлегше готуються, але крім того, що вони повністю позбавлені поживних речовин і натуральної клітковини, оброблені продукти впливають на обмін речовин і сприяють набору ваги.
Завжди вибирайте свіжі або заморожені овочі, нежирний білок, боби, сочевицю або рибу, хороші жири, такі як оливкова олія першого віджиму, авокадо або горіхи, але звичайно невеликі порції цілих вуглеводів.
Знайдіть альтернативні способи боротьби зі стресом
Нав'язливе харчування заспокоює, але це не здоровий спосіб впоратися зі стресом. Навпаки, є такі наслідки, як зниження енергії, порушення сну, ослаблення імунітету та збільшення ваги.
Дуже важливо знайти альтернативні шляхи подолання кризи або стресової ситуації. Це непросто, але дуже важливо. Суворо дотримуйтесь графіку харчування, їжте обережно і не відволікайте уваги, надайте пріоритет продуктам, які не переробляють, і це може допомогти вам визначити, що іноді вас на кухню приваблює не голод, а емоції.
Більше спілкуйтеся з людьми, які вас оточують, відвідуйте заняття, пробуйте йогу, слухайте музику, читайте, танцюйте або просто дивіться кумедний фільм. Ти вдома! Отже, ви маєте свободу та гнучкість у виборі нових видів діяльності та прийнятті нових здорових звичок.