Як збалансувати сніданок без лактози
23 лютого 2014 р

Написано A la Table de Maman Dine та опубліковано з Overblog
Ми не можемо повторити це достатньо, сніданок необхідний! Це дозволяє добре розпочати день, забезпечивши: водою, поживними речовинами, вітамінами, мінералами, необхідними нашому організму після нічного голодування.
Пропуск сніданку змушує організм використовувати свої резерви, ризикуючи створити недоліки та недоліки.
Перепади настрою, інсульт вранці, проблема концентрації уваги, гіпоглікемія, нездужання. тоді буде там.
Повноцінний, збалансований сніданок повинен дозволити вам протриматися до обіду. Він в ідеалі повинен забезпечувати 25% споживання енергії протягом дня.
Для приготування цього збалансованого сніданку вам знадобляться:
їжа або набір їжі, який забезпечить вас: кальцієм і білками (наприклад, соєвий йогурт, рослинне молоко, збагачене кальцієм)
фрукти (у сирому, вареному, змішаному вигляді: сирі фрукти, компот, свіжий сік.) для клітковини та вітаміни
крупи (вівсяна каша, рис, хліб, сухарі ...), бажано повноцінні для споживання вуглеводів і хорошої дози енергії.
Для завершення цього сніданку ми можемо додати жир: рослинний маргарин або олію та солодкі продукти: варення, спред, а також гарячий напій.
Кілька прикладів збалансованого сніданку без лактози:
Кава + 1 вичавлений апельсин + 2 скибочки цільного хліба + 15г варення + трохи рослинного маргарину + 1 соєвий йогурт
Чай + 1 каша (з рослинним молоком, збагаченим кальцієм) тут + 1 фрукт або компот (тут)
гарячий шоколад з рисовим молоком (там) + домашнє печиво (рецепт тут) + фрукт
1 каша + смузі (тут чи там) + мигдаль
1 смузі (з насінням чіа або меленим насінням льону) + 1 шматок мармурового пирога (рецепт тут)
2 тости з цільнозернового хліба + овочева шинка + зварене круто яйце або варене яйце + 1 гарячий напій + 1 фрукт
Це лише приклади, це залежить від вас, подаруйте мені свої сніданки без лактози (швидкий, солоний, солодкий, для гурманів, легкий. До ваших мисок і шпателів ^^)