Як знайти хорошого лікаря для дієти з низьким вмістом вуглеводів та кетогенної речовини Кетосепортал
“Чи є тут хтось, хто може порекомендувати лікаря/терапевта в Берліні, з яким я можу відверто поговорити про кето? На жаль, досвід мого останнього лікаря був, на жаль, не дуже п’янким: лікар-дядько порекомендував мені відмовитись від “релігійної дієти” і краще їсти Снікерс раз на день і уникати тваринних жирів. Це не жарт, саме так воно й пройшло ". (З reddit)
На жаль, багато хто має поганий досвід роботи з лікарями, які пам’ятають кетоз лише як кетоацидоз. Кетоацидоз - це надмірне підкислення метаболізму, спричинене кетоновими тілами, зазвичай як частина ускладнення типу 1. Більшості людей не потрібно турбуватися про це (докладніше тут).
Знайти лікаря, який обізнаний про кетогенну дієту чи дієту з низьким вмістом вуглеводів, є справді проблемою. Або, принаймні, не мати негативного ставлення до цих форм харчування з самого початку.
Тому ми хотіли б створити довідник для лікарів з кетогенного харчування в Німеччині, Австрії та Швейцарії.
Ми також шукали лікарів з усього світу, які ведуть блоги про здорове харчування і, можливо, мають для вас одну чи іншу захоплюючу статтю.
На жаль, занадто часто з нами трапляється, що ми самі повинні вирішити, що для нас добре. Нам часто для цього не вистачає необхідних спеціальних знань. Поради лікаря можуть бути особливо важливими у зв'язку з дієтами. Використовуйте джерела, опубліковані в цій статті. Вони можуть допомогти вам знайти лікарів, які можуть надати вам необхідну підтримку. Не поспішаючи звинувачувати себе в надмірній вазі чи інших хворобах.
У цьому контексті я вважаю будь-яку дієту, що містить менше 100 грамів вуглеводів на день, як дієту з низьким вмістом вуглеводів. Сюди входять дієти The Zone, South Beach, Atkins і Protein Power. Деякі дієти у списку - це дієти з низьким вмістом вуглеводів. Інші ні.
Мета списку полягає в тому, що ви ведете здоровий спосіб життя, правильно харчуючись. Основна увага приділяється не тільки зменшенню ваги, але і зменшенню споживання вуглеводів. Лікарі також можуть допомогти вам врахувати індивідуальні потреби вашого організму. Разом ви зможете скласти з ними відповідний план харчування.
Медична порада особливо важлива для діабетиків або людей серед вас з іншими захворюваннями. У цьому контексті лікар повинен також узгодити дієту з прийнятими ліками. Не дивуйтеся рекомендації відмовитись від медицини. Це рішення може бути для вас корисним.
Якщо ви все ще знаєте хорошого лікаря з низьким вмістом вуглеводів, якого немає в списку, зв’яжіться. Найкраще, що потрібно зробити, це написати нам електронний лист. Потім ми негайно додамо лікаря до нашого списку. Ми хочемо, щоб цей список був найбільш вичерпним для лікарів з низьким вмістом вуглеводів. Тому ми вдячні за будь-яку нову інформацію.
Якщо ви зв’яжетеся з одним із медиків у цьому списку, скажіть йому, як ви з ним натрапили. Не забудьте згадати про блог. Він, безумовно, радий отримати визнання як спеціаліста з харчування. Це відрізняє його від колег, які не виглядають за межі традиційної медицини.
Спосіб життя, який демонструє сам лікар
Кетогенна дієта або навіть дієта з низьким вмістом вуглеводів - це свідоме рішення, яке ми приймаємо не лише тому, що хочемо схуднути. Зазвичай вона також має стан здоров'я. Ми хочемо, щоб ми були кращими та менш схильними до хвороб, і сподіваємось бути кращою у фізичній формі. Однак іноді виникають невизначеності, пов’язані з дієтою. Питання, на які ми не можемо відповісти самі, і які потребують медичної експертизи. Однак нерідкі випадки, коли лікар, якому ми довіряємо, мало розуміє наш спосіб життя. Тому в цій статті я хотів би зупинитися на принципах лікаря, які є важливими для нас, яких слід дотримуватися під час відбору та які повинні полегшити вирішення, чи правильний цей лікар. До них належать:
* 1) дієта лікаря.
* 2) його спортивна діяльність.
* 3) шкідлива поведінка.
Поведінка лікаря характеризує, як він поводиться зі своїми пацієнтами. Якщо це людина, яка веде нездоровий спосіб життя, можливо, вона не слухає наш спосіб життя. Він намагатиметься лікувати нас виключно звичайною медициною. Не намагаючись визначити, що насправді не так з нашим тілом.
Дієта лікаря
Перш за все, важливо відзначити, як лікар годує себе. Звичайно, він не дасть нам свого щоденного меню в процедурному кабінеті. Проте швидкий огляд зовнішнього вигляду часто дозволяє зробити висновки. Слід враховувати не тільки зайву вагу, але і недостатню. І те, і інше може свідчити про спосіб життя, який не особливо відповідає здоров’ю.
Дослідження Школи громадського здоров’я Хопкінса Блумберга показало вплив маси тіла лікаря на лікування його пацієнтів. Вага медиків вплинула на обрані методи. Крім того, лікарі з ожирінням частіше уникали вирішення проблем ваги своїх пацієнтів, ніж їх стрункіші колеги. (1).
Досвід роботи з кетогенними дієтами та дієтами з низьким вмістом вуглеводів
У зв'язку з кетогенною дієтою або дієтою з низьким вмістом вуглеводів важливо, щоб медичний працівник був ознайомлений з дієтами. Він повинен розуміти, що означає кетогенний метаболізм, як дієти впливають на організм і які побічні ефекти є нормальними або небажаними. У найкращому випадку він уже сам зробив таку дієту або, принаймні, інтенсивно займався цим питанням.
Лікар веде активний спосіб життя сам?
Як ми всі знаємо, регулярні фізичні вправи важливі для нашого здоров'я. Це не лише підтримує форму, але й підвищує добробут. Саме цим усвідомленням повинен поділитися з нами лікар, якому ми довіряємо. Не має значення, віддає перевагу він довгим прогулянкам або займається більш інтенсивними видами спорту. Найголовніше - це свідомий спосіб життя та здорова поведінка.
Насправді в середньому медичні працівники рухаються більше, ніж їхні пацієнти. До 30 років вони тренуються в середньому двічі на тиждень. Кількість навчальних занять на тиждень навіть збільшується із віком лікарів (2). Така поведінка свідчить про те, що там є чимало лікарів, які займаються здоров’ям. Вони знають, що корисно для їхнього тіла, і ставляться до нього, щоб воно довго залишалося у формі.
Дослідження Школи охорони здоров’я імені Джона Хопкінса Блумберга та Університету Джона Хопкінса привело до цікавого результату. Вага тіла лікарів також вплинула на рекомендації, які вони давали своїм пацієнтам. Пацієнти мали надлишкову вагу та ожиріння. Зокрема, медичні працівники із зайвою вагою уникали вирішення проблеми ожиріння своїх пацієнтів.
Ожиріння було неправильно діагностовано 93 відсотками лікарів, які важили більше, ніж їх пацієнт. Крім того, вони частіше призначали ліки для схуднення людям з ожирінням. Замість того, щоб пропонувати здоровий спосіб життя.
Така поведінка підтверджує твердження багатьох медичних працівників. 72 відсотки сказали, що для них важливо бути хорошим зразком для наслідування для своїх пацієнтів. Лише 56 відсотків їх колег із зайвою вагою поділяли цю думку. Лише 37 відсотків лікарів із зайвою вагою почувались достатньо компетентними, щоб давати своїм пацієнтам із ожирінням рекомендації щодо дієти та фізичних вправ.
Психологи також повинні враховувати ці аспекти. Заняття спортом та здорове харчування також позитивно впливають на психічне здоров’я. Психіатр або психолог, якому ми довіряємо, також повинен мати правильні переконання та спосіб життя. Здоровий спосіб життя може вплинути на хворобу Альцгеймера, депресію та багато інших захворювань. Ваш психолог не повинен просто знати цей факт із підручника. Він також повинен знати, як це реалізувати, щоб мати можливість добре консультувати та підтримувати своїх пацієнтів.
Шкідлива поведінка
Нездорова практика включає широкий спектр поведінки. Сюди входить споживання наркотиків, алкоголю та сигарет. Подібно до щоденного переживання стресу, недостатнього сну та незбалансованого споживання їжі (3). Це повсякденні звички людини.
Часто буває важко виявити цю поведінку у медичних працівників. Прямий контакт з лікарем зазвичай займає кілька хвилин. У цей час рідко трапляється, що ми маємо можливість поцікавитись звичками лікаря. Ось чому ми повинні звертати увагу на деталі, які помітні навіть при поверхневому розгляді. Наприклад, чи пахне лікар димом, чи ми іноді бачимо його з сигаретою перед практикою. Якщо ви приїжджаєте з країни, ви можете час від часу зустрічатися з лікарем у пабі ввечері. Цей візит може також дозволити зробити висновки щодо його/її обізнаності щодо здоров’я.
Зверніть увагу, як здорово живе ваш лікар
Всі ми знаємо, що куріння - це не здорово. Ви, мабуть, також знаєте, що вправи корисні для нас. Лікар або психолог повинен бути хорошим прикладом для наслідування для своїх пацієнтів. Так само ця мудрість стосується медсестер та іншого медичного персоналу. Ви також можете надіслати нам рекомендації для психологів, медсестер та інших медичних працівників.
Лікарі, які не харчуються здорово, не палять або страждають від надмірної ваги, навряд чи будуть компетентними консультантами. Особливо якщо мова йде про консультування пацієнтів щодо збалансованого способу життя без призначення ліків.
Нам важко отримати рекомендації з питань харчування від медичного працівника, якщо у них надмірна вага. Те саме стосується здорового способу життя, якщо лікар курить або не робить фізичних вправ. Тому слід враховувати ці аспекти при виборі.
У найкращому випадку лікар знає вашу довіру також до дієти з низьким вмістом вуглеводів та кетогенної сировини. Він також повинен знати про вплив дієт на організм. Внаслідок цієї дієти ваш аналіз крові може відрізнятися від аналізу у інших пацієнтів. Хороший лікар знає про це і тому не злякається. Наприклад, коли виникає незвичний рівень холестерину.
У гіршому випадку лікар спробує переконати вас, що кетогенна дієта небезпечна. Він може порадити вам знову їсти більше вуглеводів. Також раніше траплялося, що лікар порадив пацієнту користуватися Снікерсом.
Наші рекомендації для лікарів з низьким вмістом вуглеводів із блогами
Тут ми хотіли б порадити деяких лікарів, які самі по собі мають низький вміст вуглеводів або кетогенні речовини. Вони діляться з вами своїм досвідом та досвідом. Хоча щоденники ведуть англійською мовою, вони мають чудові поради. Ми з нетерпінням чекаємо ваших рекомендацій, якщо ви знаєте відповідних німецьких лікарів. Ви можете просто згадати їх із коментарем.
1. Андреас Еенфельдт
Лікар. Андреас Еенфельдт - шведський лікар. Спеціалізується на сімейній медицині.
Він був одним із перших, хто запровадив дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру в Швендені. В даний час цією дієтою користується близько 20% шведського населення. Вам слід заглянути на сторінку лікаря: Дієтолог.
2. Емілі Дінс
Лікар. Емілі Дінс - психолог із штату Массачусетс. Там вона отримала сертифікат від місцевого комітету.
Їх мета - знайти еволюційні рішення проблем здоров’я сучасного світу. Вона представляє деякі важливі висновки з питань еволюційної психіатрії на її боці: Еволюційна психіатрія.
3. Джон Бриффа
Лікар. Джон Бриффа спеціалізується на природній медицині. Він також читає лекції та видав різні книги про здоров’я та харчування.
Його остання опублікована книга називається "Втеча з дієтичної пастки". Більше про нього ви можете знайти тут: доктор Бріффа
4. Майкл Ід
Лікар. Майкл Ідес має спільну практику зі своєю дружиною доктором Мері Ден Ідес. Вони спеціалізуються на баріатричній та дієтичній медицині.
Обидва вони є авторами серії книг під назвою "Білкова сила". Перегляньте її блог: Протеїнова сила
5. Мері Ден Ідес
Лікар. Мері Ден Ідес видала багато літератури разом зі своїм чоловіком Майком. Роботи стосуються питань здоров’я, харчування та хвороб. Вони охопили всесвітню аудиторію.
Обидва лікарі пролікували 6000 людей, які мали проблеми із способом життя. Зміна дієти зазвичай допомагає. Її блог: Protein Power - Dr. Мері Ден. Білкова сила
6. Петро Аттія
Лікар. Сам Пітер Аттіа мав проблеми зі здоров'ям, які кілька років тому виникли через дієти.
Він почав велику подорож. Зараз він є одним із засновників Наукової ініціативи з питань харчування. Погляньте на його блог: The Eating Academy.
7. Вільям Девіс
Лікар. Вільям Девіс - практикуючий кардіолог у Вісконсіні. Він є засновником програми «Відстежуй свій наліт» для профілактики та регресії серцевих захворювань.
У 2011 році він опублікував свій бестселер. Це книга "Пшеничний живіт". Його було продано 700 000 примірників. Ви можете побачити його блог тут: Пшеничний живіт Блог.
8. Кейт Шанахан
Лікар. Кейт Шанахан мала біохімічне та генетичне походження до вступу в медицину. Зараз вона є одним із числа сертифікованих сімейних лікарів.
Вона видала дві книги: "Глибоке харчування" та "Правила харчування".
9. Аксель Ф. Сігурдссон
Лікар. Аксель Ф. Сігурдссон - кардіолог, який базується в Рейк'явіку, Ісландія. Він публікував різні статті про інфаркти та серцеву недостатність.
Про своє здоров’я, харчування та науку про здорове серце він пише у своєму блозі: Doc’s Opinion.
10. Йоні Фрідгоф
Лікар. Йоні Фрідгофф - сімейний лікар. Він є доцентом університету Оттави. Він також заснував Інститут баріатричного здоров'я в Оттаві.
Сьогодні він є одним з найвідоміших канадських експертів у галузі ожиріння. Він також висвітлює багато тем у своєму блозі: Вагомі справи.
11. Анастасія Буле
Лікар. Анастасія Буле - молода лікарка. Нещодавно вона закінчила медичну освіту. В даний час вона живе і працює в Австралії. Вона є фанатом здоров’я та фітнесу.
В основному вона пише про харчування та здоров'я з еволюційної точки зору. Ви можете знайти внески на їх веб-сайті: https://re-evolutionary.com/author/primalmeded/
12. Рон Роуздейл
Лікар. Рон Роуздейл - фахівець у галузі харчування та метаболізму. Він опублікував багато новаторських висновків щодо діабету та інших невиліковних хвороб.
Він також опублікував книгу "Дієта Роуздейла" і пише про харчування, здоров'я та довголіття у своєму блозі: Доктор Роуздейл.
13. Курт Гарріс
Лікар. Курт Гарріс - кардіолог, визнаний комісією. Він надихнувся, почувши Гері Таубеса по радіо. З тих пір він займається харчуванням.
Однак він давно нічого не публікував. Наразі його веб-сайт не працює.
14. Джуді Цафрір
Лікар. Джуді Цафрір - дипломований психіатр із штату Массачусетс. Вона зосереджується на цілісних та дієтичних методах. За це вона отримала нагороду від GAPS.
Вона застосовує еволюційний підхід до харчування. Ви можете дізнатись більше про це в її блозі: Джуді Цафрір, доктор медичних наук.
15. Колін Чемп
Лікар. Колін Е. Чамп був присвячений здоров'ю, харчуванню та фізичним вправам. Він цікавився цим у молодому віці. В даний час він закінчує навчання в галузі радіологічної онкології.
Він вважає, що наслідування способу життя наших предків допомагає нам. Особливо, коли мова йде про боротьбу з ожирінням та хронічними захворюваннями. Ось його блог: Печерний лікар.
16. Стів Паркер
Лікар. Стів Паркер - провідний фахівець з питань середземноморської дієти. Він написав книгу про варіант дієти з низьким вмістом вуглеводів для діабетиків.
В даний час він зацікавлений у використанні палеолітичної дієти та способу життя для лікування діабету. Тут він пише: Палео діабетик.
17. Джеффрі Гербер
Лікар. Джеффрі Н. Гербер є сертифікованим сімейним лікарем із міста Літтлтон, штат Колорадо. Він надає там персоналізовану медичну допомогу з 1993 року.
Він зосереджується на профілактиці та лікуванні за допомогою низьковуглеводних, родових та палеолітичних дієт. Його блог такий: Денверський дієтолог.