Як зробити сир в домашніх умовах для маленьких дітей

Про ДІВЕРСИФІКАЦІЮ я писав ТУТ, але все одно маю для вас гарну підказку - домашній сир. У мене також є рецепт нашого педіатра - доктора Ана Кульцер. Це дуже просто (рецепт), і, головне, ви позбавляєтесь від цього величезного занепокоєння, щоб не потрапити в пастку реклами і мати можливість вибрати те, що найкраще підходить для вашої дитини.

Тобі потрібно два інгредієнти: таблетки коров’ячого молока та молочного кальцію. Ці таблетки широко знайдені в плафарах, аптеках та аптеках. Вони не дорогі. 50 таблеток молочного кальцію коштує близько 6 лей. Моєму маленькому сподобалось. Сир на смак солодкий і вершковий.

Коров'ячий сир - рецепт

Візьміть 1 літр коров’ячого молока, добре прокип’ятіть і додайте 6-8 таблеток молочного кальцію. Як тільки воно почало випадати в осад, добре перемішайте, вимкніть вогонь, залиште на 30 хвилин і процідіть через подвійну марлю, стерилізуйте (промийте і добре пропрасуйте).

зробити

Творог дають маленькій дитині за фруктовим столом або за овочевим пюре, поступово, 1,2,3 кожна до максимум 6 чайних ложок/день.