Яка їжа для людей похилого віку взимку - стаття л; ангел-хранитель
Взимку необхідно їсти достатньо, щоб тіло могло боротися проти холоду та втрати калорій через низькі температури. Ангел-охоронець дає в цій статті всі поради щодо підтримки фізичної форми в холодну пору року !
Які види їжі віддавати перевагу
Білки допомагають підтримувати м’язову та кісткову масу, а зокрема підтримують різні функції організму, такі як імунний захист. Вживання таких продуктів, як м’ясо, птиця або риба, щодня допомагає забезпечити оптимальне споживання білка.
Кальцій - це будівельний матеріал, з якого складаються кістки. У разі недостатнього споживання, особливо для жінок, організм залучає резервуар, утворений скелетом, і послаблює його. Безумовно, найкращими постачальниками кальцію є молочні продукти та деякі овочі: брокколі та шпинат, наприклад.
Вітамін D, якого так не вистачає протягом довгих зимових місяців, дуже важливий. Крім усього іншого, він стимулює засвоєння кальцію організмом, зміцнює м’язи і тим самим запобігає падінню. Зимове сонце не дозволяє в достатній мірі синтезувати вітамін D шкірою, а використання сонцезахисного крему є додатковим гальмом, експерти особливо радять літнім людям вживати жирну рибу (лосось або сардини), яйця та лише гриби.
Добре гідратуйте
Як і влітку, достатнє споживання води має важливе значення для нормальної роботи організму, включаючи інтелектуальну діяльність. Вживання 1-2 літрів на день є обов’язковим для людей похилого віку, оскільки відчуття спраги зменшується з віком. Поглинання рідини (безалкогольної!) Дозволяє належним чином транспортувати поживні речовини та кисень до клітин, а також дозволяє будувати нові тканини та клітинні мембрани.
Крім хорошої дієти
Якщо хорошої дієти не завжди достатньо для покриття потреб у білках, кальції та вітаміні D, збагачені продукти, такі як полівітамінні соки, наприклад, пропонують хороший додатковий внесок. Прийом харчових добавок за погодженням із спеціалістом може бути дуже корисним взимку (вітамін D або B12). Вживання їжі у більших кількостях та надання переваги дієті, багатішій на повільні цукри (наприклад, рис або макарони), дозволяє компенсувати втрату калорій через холод.
Пам'ятати
Щоб спокійно провести зиму, їжте щодня їжу, багату білками, кальцієм і вітамінами групи В. Супи, наприклад, полегшують поєднання цих поживних речовин. Їжте більше і обов’язково пийте багато води: любителі чаю та трав’яних чаїв: ходіть! Нарешті, якщо це можливо, практикуйте регулярні фізичні навантаження, також на відкритому повітрі, коли дозволяє погода !