Яка їжа під час гірськолижних канікул L; Новини GDD
Ти готовий ? 3,2,1 ... Все, що потрібно знати про дієту під час гірськолижних канікул !
Вийдіть з різкої дієти !
Під час зимових канікул холод, висота та спортивні заходи втомлюють організм і вимагають важливого ресурсу енергії. Тож зараз не найкращий час, щоб почати (або продовжити) надто обмежувальну дієту для схуднення. Наприклад, дієта, в якій занадто мало вуглеводів, збільшує ризик гіпоглікемії і може спричинити судоми, втому або навіть більш серйозні травми.
І навпаки, вживання занадто багато або занадто багато алкоголю може не тільки змусити вас набрати вагу, але і збільшити ризик аварії на схилах. Повільне і важке травлення вимагає від організму більше енергії, яке потім стає більш вразливим для рани.
Тому краще вибрати адаптовану та збалансовану дієту, щоб підготувати організм до змін. У програмі: здорове харчування, багате білками, вуглеводами та водою !
Повний енергії, коли прокинешся
Під час гірськолижних канікул сніданок є НАЙГОЛОВНІШОЮ їжею дня. Це дозволяє зарядити свої батареї відразу після пробудження.
Перш ніж вирушати на схили, важливо включити в меню кілька важливих пунктів:
- Велика склянка води. Сухе перегріте повітря в гірських квартирах на відміну від холоду на вулиці збільшує ризик зневоднення. Тому важливо пити відповідно протягом дня і вранці. !
- Свіжий фрукт або сік щоб заповнити вітаміни і залишатися в тонусі.
- Цільного зерна, багатий вуглеводами, щоб забезпечити організм усією необхідною йому енергією. Наприклад, це може бути кілька тостів із цільнозернового хліба.
- Джерело білка, як сир, яйця або скибочку шинки, щоб уникнути проблем з м’язами під час спортивних зусиль.
- Молочний продукт (йогурт, молоко, сир тощо) за вмістом кальцію, важливим елементом для нервової провідності та скорочення м’язів. Якщо ви не вживаєте молочний продукт або хочете змінити споживання, ми запрошуємо вас прочитати нашу статтю: Де міститься кальцій ?
Не соромтеся поласувати справжньою їжею перед тим, як вирушити на схили, і знайдіть час, щоб поїсти: для цього також створені свята !
Повноцінний, але легкий обід
Опівдні важливо зробити перерву, щоб зарядити батареї. В ідеалі, обід повинен бути легким і засвоюваним. Він повинен складатися з вуглеводів, вітамінів, клітковини та білків, щоб краще «протримати» день до вечірньої їжі.
Наприклад, це може бути страва з макаронних виробів, що супроводжується джерелом білка (м’ясо, риба, яйце тощо), молочним продуктом та фруктами на десерт. Якщо ви обідаєте на схилах, бутерброд з куркою/овочами може стати хорошим компромісом, якщо він не переповнений майонезом.
Уникайте жирної їжі, смаженої їжі, спецій та алкоголю, особливо якщо ви плануєте продовжувати кататися у другій половині дня.
Закуски для відновлення сил
Під час фізичних вправ бажано перекусити на випадок тяги. Вибирайте зерновий батончик, сухофрукти, свіжі фрукти або молочний продукт, а не занадто жирну випічку.
Не забувайте завжди їхати на схили зі здоровою закускою, щоб уникнути ударів насоса, що сприяють нещасним випадкам.
Вечеря, повна вітамінів
Після зусиль, комфорт! У відпустці вечеря часто є можливістю зібратися з родиною чи друзями за місцевими делікатесами. Хоча перебування в горах - це, очевидно, можливість розважитися, все ж важливо поміркувати надлишок.
Загалом, віддайте перевагу легкі вечері які сприяють якісному сну та забезпечують усіма поживними речовинами, необхідними для підтримки вашої форми. У меню? Овочевий суп, птиця, риба, цільні зерна, ... А на десерт? Молочний продукт і фрукт.
Один-два рази під час відпустки, подаруйте момент смаку з близькими людьми, скуштувавши типова гірська їжа. Раклет, фондю, тартіфлет, ... Вибір за вами! А щоб зламатися, не відчуваючи провини, ви можете уявити собі «дієтичний» варіант цих страв, супроводжуючи їх, наприклад, сирими овочами.
Вода, вода, вода !
Ми не можемо повторити це достатньо: навіть взимку важливо залишатися зволоженим, особливо якщо ви тренуєтесь під час тренувань! В ідеалі, вибирайте воду, завантажену мінералами (кальцій, магній, калій, натрій) і пити якомога менше 1,5 літра води на добу. Щоб допомогти вам, згадайте чаї, трав’яні чаї, супи та бульйони.