Яка найкраща дієта для схуднення в 2019 році
За підрахунками, приблизно 45 мільйонів людей у США щорічно дотримуються дієти, основною метою якої є втрата ваги.
Однак, незалежно від того, чи сидите ви на дієті, щоб схуднути, чи просто задля покращення загального стану здоров’я, важко дотримуватися певного плану дієти. Оскільки на вибір так багато дієт, як ви знаєте, яка з них підходить саме вам? ?
US News & World Report щороку збирає групу медичних експертів, щоб оцінити найпопулярніші дієти в США.
Цього року експерти оцінили 40 дієт, класифікуючи їх від найнижчих до найвищих у семи категоріях, включаючи найкращі дієти для схуднення, діабету та здоров’я серця. Тож ми розглянемо деякі основні результати.
Найкращі дієти для схуднення
Для більшості людей, які дотримуються дієти, схуднення є кінцевою метою, але втратити та утримати його далеко не просто.
Дослідження показують, що близько 30-35% ваги, втраченої внаслідок дієт, відновлюється протягом року. Але можна зберегти втрату ваги. Справа лише в тому, щоб знайти правильний план харчування.
Панель експертів US News & World Report оцінила 40 популярних дієт щодо їх впливу на короткострокову та довгострокову втрату ваги, зазначивши, що деякі люди хочуть швидко схуднути, а інші хочуть зберегти свою вагу на довгі роки.
Експерти у галузі охорони здоров’я оцінили "Ваг-Ватчерів" найкращою дієтою з обох показників - рейтинг 4 з 5 для короткочасного схуднення та 3,5 з 5 для тривалого схуднення.
Weight Watchers, одна з найдавніших і найвідоміших комерційних дієт, включає бальну систему, при якій їжа та напої отримують бали на основі їх харчової цінності, а люди, які харчуються дієтою, отримують бальну систему.
Згідно з US News & World Report, експертна група "оцінила систему підтримки програми, яка допомагає дієтологам не набирати зайві кілограми" .
Волюметрична дієта посіла друге місце за найкращою дієтою для схуднення, набравши 3,8 із 5 за короткочасну втрату ваги та 3,3 із 5 за тривалу втрату ваги.
Спроектована Барбарою Роллз, професором з питань харчування в Університеті штату Пенсільванія в окрузі Центр, Volumetrics Diet наголошує на продуктах з низькою енергетичною щільністю, таких як молоко з низьким вмістом жиру, зернові та некрахмалисті фрукти та овочі. а також щодо обмеження їжі з високою щільністю енергії.
Найкращі дієти для здоров’я серця
Хвороби серця є основною причиною смерті чоловіків та жінок у Сполучених Штатах, щорічно вбиваючи приблизно 610 000 людей по всій країні.
Неякісна дієта може збільшити ризик серцевих захворювань, оскільки вживання їжі з високим вмістом жиру може призвести до високого кров’яного тиску, високого рівня холестерину та ожиріння, що є основними факторами ризику захворювання.
Але який найкращий план харчування для здорового серця? Для цієї категорії медичні експерти проаналізували кожну з 40 дієт і дали їм середні показники здоров’я серця.
Дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) посіла перше місце в цій категорії.
Дієта DASH, розроблена Національним інститутом серця, легенів та крові - частиною Національного інституту здоров’я (NIH), містить багато фруктів, овочів, цільного зерна, риби, птиці та нежирних молочних продуктів, але вона обмежує їжа з високим вмістом цукру та насичених і трансжирів.
Дієта DASH також була визнана найкращою загальною дієтою.
Середземноморська дієта - яка наголошує на вживанні риби та морепродуктів принаймні два рази на тиждень, крім регулярного вживання фруктів, овочів, бобових та цільних злаків - посіла друге місце, загальне для найкращої здорової дієти для серця, поряд з дієтою Орніша.
За допомогою дієти Орніша жири обмежуються 10% добових калорій, а продукти поділяються на п’ять груп - від найменших до найбільш здорових.
Найкращі дієти при цукровому діабеті
Середземноморська дієта не тільки посідає одне з найкращих раціонів для здоров’я серця, але вона також визнала найкращу дієту при цукровому діабеті, набравши 3,7 бала з 5.
За підрахунками, приблизно 30,3 мільйона людей у США живуть з діабетом, де рівень цукру в крові стає занадто високим через нездатність організму виробляти або ефективно використовувати інсулін.
Хоча здорове харчування важливе для всіх нас, людям з діабетом потрібно бути дуже обережними; пропуск їжі або вживання неправильної їжі може спричинити підвищення та зниження рівня цукру в крові.
За словами експерта, «середземноморська дієта - чудовий варіант для профілактики та контролю діабету. (...) Дослідження показали, що діабетики, які дотримуються середземноморської дієти, можуть покращити свій гемоглобін А1С, показник рівня цукру в крові з часом. "
Тут знову з’являється дієта DASH, яка посідає друге місце в категорії найкращих дієт для діабетиків, при цьому експерти відзначають, що "її меню дуже нагадує загальновизнані рекомендації щодо харчування для людей із таким захворюванням". .
Яку б дієту ви не вибрали, важливо зазначити, що фізичні навантаження так само важливі, як і їжа, яку ви їсте.
Поточні рекомендації рекомендують дорослим щотижня займатися щонайменше 150 хвилинами аеробної активності середньої інтенсивності або 75 хв аеробної активності інтенсивної інтенсивності.