Яке м’ясо найздоровіше і як його їсти Дієта та втрата ваги, здоров’я

Ви той тип людини, для якого несмасна їжа не є їжею? Дієтолог розповідає, які варіанти лікування є найбільш підходящими, а також у тому, в якій кількості ви повинні їх споживати.
Те, до чого закликає нас фахівець, - це вибір нежирного м’яса. Таким чином, ми зменшуємо насичені жири, які вводимо в організм. Однак лікар вважає, що м’ясо ссавців менш придатне через високий вміст насичених жирів та той факт, що воно важче засвоюється. З них хорошим варіантом може бути коза.

його

Курка: Його можна вживати 3-4 рази на тиждень, приблизно 150-250 г/день. Це нежирне, смачне та поживне м’ясо. Він легко засвоюється і приймається майже всіма. Ми повинні бути обережними, звідки береться це м’ясо. Переважно походити від курей вільного вигулу, яких годують природним шляхом, а не від сільськогосподарських курей, яких годували добавками та отримували гормони росту та/або антибіотики.

ТУРЕЧЧИНА: М’ясо індички має перевагу в тому, що воно не містить білка. Крім того, ризик отримання тваринами гормонів росту нижчий, оскільки м’ясо індички стає липким при вживанні таких гормонів. Його можна вживати 3-4 рази на тиждень, у кількості 150-250 г/добу. Це хороше джерело мінералів та вітамінів, особливо В.
ЯЛОВИНА: Яловичина щільна, поживна і багата залізом. Якщо ви вибрали частину тварини без занадто великої кількості жиру, це може бути хорошим варіантом для двох прийомів їжі на тиждень у кількості близько 200 г/день. Джерело важливо, щоб тварини не отримували гормони росту.
СВІНЬ: Це, як правило, жирне м’ясо, і споживання його слід зменшити до одного-двох разів на місяць. Він повинен надходити з перевірених джерел, інакше існує ризик зараження паразитом трихінел.

НАД: М’ясо риби є цінним джерелом «здорового» білка та жиру. Рекомендується вживати всі види риби, як океанічну, так і прісну. Його можна вживати 3-4 рази на тиждень, у кількості 150-200 г/день. Його легко приготувати і засвоїти.
НЕ ЗАБУДЬ! Високе споживання м’яса для звичайної людини перевищує 350 - 400 г, особливо у випадку з м’ясом ссавців.