Яке волосся вимагає їжі; Сігіна
Ми всі хочемо міцних, здорових волосся. Оскільки нитка не відновлюється, важливо виростити якісну нитку за допомогою правильного харчування.
Важливо знати, які поживні речовини найбільше потрібні вашому волоссю для росту. Угорі списку знаходяться білки, тому що волосся - це 97% білка. Ось такі «цеглинки» будують нове волосся, а недостатнє споживання білка може спричинити зміну текстури волосся та депігментацію. Основним компонентом є кератин, який забезпечує міцність і еластичність. Кератин складається з амінокислот, головним чином цистеїну. Різноманітне і щоденне споживання білка забезпечить необхідні амінокислоти. Він включатиме тваринні джерела: птицю, рибу, морепродукти (де є доступ), червоне м’ясо, яйця, молочні продукти; та рослинні джерела: горіхи/насіння та бобові.
ліпіди (жири) становлять близько 3% волосся. Потрібні якісні ліпіди, особливо омега-3 (риб’ячий жир). Ліпіди потрапляють у клітинні мембрани шкіри голови і допомагають утворювати шкірне сало, яке захищає його та волосся. Дефіцит якісних жирів може призвести до екземи або дерматиту. У зв'язку з цим я рекомендую їсти рибу (лосось, дрібну рибу, таку як сардини, оселедець тощо) та насіння, багаті рослинною омега-3, такі як насіння чіа, льон, коноплі, горіхи, гарбузове насіння, цільні зерна, авокадо для мононенасичених.
Вода це близько 12-15% складу волосся. Він забезпечує обсяг плазми і є носієм поживних речовин, тому надходження води є важливим (1,5-2 л/добу). Вода разом з харчовими волокнами виводить токсини з організму, сприяючи оптимальному засвоєнню поживних речовин. Клітковина також забезпечує здоров’я травної системи з цією ж метою. Токсини, включаючи важкі метали, накопичуються у волоссі та нігтях і можуть спричинити проблеми з волоссям, шкірою, нігтями. Потреба в клітковині становить близько 24 г/день.
Вітаміни та мінерали.
Вітамін А Він сприяє утворенню шкірного сала і є жиророзчинним антиоксидантом. Дефіцит може спричинити лупу. Надлишок вітаміну А може призвести до випадіння волосся (рідше їжі, найчастіше надмірної добавки). Тваринні джерела: печінка, риба, молочні продукти (цільні зерна!), Яйця. рослинні джерела: морква, шпинат, помідори.
Вітамінний комплекс групи В має безліч функцій: одні борються з випаданням волосся (В7 або біотин), інші беруть участь у синтезі кератину, треті покращують кровообіг шкіри голови (В6, В12 та фоліювання). В6 бере участь у синтезі меланіну, який пігментує волосся. Вітаміни групи В діють разом, тому дефіцит одного з них може порушити нормальне функціонування всієї групи. Я рекомендую горіхи (тіамін та біотин), молочні (рибофлавін та пантотенова кислота), дикий лосось (ніацин), шпинат (фолат), В12 - печінка, жовток. В6 міститься в деяких із зазначених вище речовин, а пилок (якщо у вас немає алергії), містить майже весь комплекс В.
Вітамін С допомагає стимулювати кровообіг шкіри голови та підтримує капіляри, що живлять фолікули. Дефіцит вітаміну С у нас рідкісний, і джерелами є майже всі сирі фрукти та овочі (ягоди, шипшина, зелена петрушка та ін.).
Вітамін Е є жиророзчинним антиоксидантом, як вітамін А. Він захищає шкірне сало та клітинні мембрани від агресії та окисного стресу. Це також покращує кровообіг шкіри голови, що забезпечує оксигенацію та живлення кореня. Вітамін Е міститься в зародках пшениці, насінні та олійних культурах (насіння соняшнику, горіхи тощо), оливковій олії, авокадо, сливах, персиках, шпинаті, капусті, помідорах спаржі та інших.
Оскільки тверді есенції містяться в невеликих пляшках, нам потрібні невеликі дози певних мінералів, які визначають весь процес росту, від швидкості росту волосся до пігментації та текстури. До них належать:
Оскільки розміщення повідомлення було досить технічним, можливо, трохи посушливим, я намагався спростити все, згадавши про однакові продукти в кожній групі продуктів, які містять більшість або все вищезазначене. Звичайно, є й інші. Маючи повноцінну та збалансовану дієту, ми забезпечимо шкіру голови всім необхідним, щоб виявити гарне волосся, переповнене здоров’ям. У звичайних умовах, коли ми не зазнаємо значних втрат вітамінів, мінералів чи інших поживних речовин, добавки не повинні бути необхідними, тому нам не доведеться турбуватися про те, що ми споживаємо занадто багато елемента. Зниження щільності поживних речовин у їжі, в деяких з них, може створити проблему використання нутрикосметики (комплексу для волосся та нігтів). Однак я рекомендую з обережністю застосовувати їх і заохочувати різноманітне харчування. Поряд з цим спорт приносить максимальну користь, покращуючи кровообіг на всіх рівнях.
Прочитайте частину I - Знай своє волосся.