Які 5 найбільш улюблених злаків у світі

Які 5 найулюбленіших круп у світі. Яку користь для здоров’я вони приносять

Зернові культури мають безліч форм, розмірів, кольорів, смаків і фактур. Містячи велику кількість B-комплексу вітамінів, мінералів, клітковини та вуглеводів, злаки є досить складною упаковкою з точки зору харчування. Цільні зерна є кращими, оскільки вони містять висівки, ендосперм та зародки, які мають значну частину своєї харчової цінності.

Складні вуглеводи, що містяться в цільних зернах, метаболізуються повільніше, ніж рафіновані варіанти, що дозволяє підтримувати рівень цукру в крові та контролювати надмірну тягу, а також поступове надходження енергії протягом декількох годин. Є також дослідження, які стверджують, що цільні зерна знижують "поганий" холестерин (ЛПНЩ), допомагають досягти та підтримувати здорову вагу, а також запобігають серцево-судинним захворюванням та ризику діабету 2 типу.

Ось 10 найбільш улюблених злаків у світі:

1. пшениця це, мабуть, найулюбленіша і найвідоміша крупа у світі, бо простий факт, що це головний інгредієнт хліба. І, звичайно, ми всі любимо хліб, чи не так? З поживної точки зору пшениця містить вуглеводи, білки, клітковину, вітаміни В1, В2, В3, В6, В9, Е, кальцій, фосфор, магній, залізо, цинк, натрій та жирні кислоти. Є дослідження, які пов’язують споживання цільної пшениці зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу, ожиріння, а також деяких форм раку. Вживання цільної пшениці покращує травлення та підвищує рівень корисних бактерій у товстій кишці.

2. рис це одна з продуктів харчування, яка широко використовується і вживається в багатьох частинах світу. Характерний для азіатської кухні рис також широко поширений і вживається в Європі, Америці та Африці, його цінують як за поживність, так і за смак, який люблять багато людей. Рис містить білки, вуглеводи, антиоксиданти, фосфор, магній, калій, натрій, вітаміни B1, B9 (фолат) та E. користь коричневого рису включає поліпшення травлення, запобігання накопиченню зайвих кілограмів, роль у захисті серцево-судинної системи, зміцнення кісткової системи, запобігання раку молочної залози, діабету та каменів у жовчному міхурі.

3. Хоча останнім часом кукурудза має тенденцію завоювати гіршу репутацію завдяки рафінованим продуктам, таким як кукурудзяний сироп та олія, які пов'язані з певними проблемами зі здоров'ям, в цілісному вигляді кукурудза, безперечно, залишається поживною їжею, здоровий і улюблений у багатьох куточках світу. Кукурудза багата на складні вуглеводи, альбумін, безліч вітамінів комплексу B, вітамін Е та ненасичені жирні кислоти. Вживання кукурудзи впливає на захист організму від артриту, допомагає процесам оновлення клітин, покращує роботу м’язів та серця (завдяки калію) та знижує рівень холестерину ЛПНЩ, зменшуючи тим самим ризик атеросклерозу та, як наслідок, серцевого нападу.

4. овес, яка традиційно дуже популярна в деяких північних районах, набуває з кожним днем у всьому світі заслужену популярність, спостерігається стрімка тенденція до заміни інших круп, що обумовлено надзвичайними харчовими і навіть цілющими якостями . Овес є хорошим джерелом "хороших" складних вуглеводів, що також містять значну кількість білка, жиру та клітковини. Крім того, овес містить мінерали (марганець, фосфор, магній, мідь, залізо, цинк) та вітаміни (В1, В5, В9). Харчовий вміст вівса збалансований за його вмістом, дуже близьким до ідеальних пропорцій макроелементів (70% вуглеводів, 15% білків і 15% жиру), 100 грам продукту з 389 калоріями. Отже, овес вважається однією з найбільш збагачених поживними речовинами злаків, що, на думку багатьох дієтологів, є ідеальним вибором для здорового сніданку.

5. ячмінь зовні він схожий на пшеницю, єдина відмінність - світліший колір. Смак насичений і дуже приємний. З точки зору харчування, можна сказати, що ячмінь багатий вуглеводами, білками, вітаміном В6, діаміном, ніацином, рибофлавіном та фолатом (В9), марганцем, селеном, фосфором, міддю, магнієм, залізом, цинком та калієм. Ячмінь також є дуже важливим джерелом розчинної та нерозчинної клітковини. Крім того, ячмінь містить токотрієнол, антиоксидант, який може знизити рівень холестерину ЛПНЩ та зменшити ризик розвитку судинних захворювань.

Якщо ви хочете, щоб ваша родина отримала користь від усіх цих круп, радимо спробувати багатозерновий ведмежий алфавіт, вони містять суміш цих 5 злаків, цілі зерна. Таким чином, зернові культури «Ведмежа абетка» містять цільної пшениці, цільного вівса, цільної кукурудзи, цільного ячменю та цільного рису.

Як підсолоджувач, продукти містять лише нектар квітів кокосового горіха, який є одним з найбільш здорових підсолоджувачів, з подвійним вмістом кальцію в порівнянні з молоком і низьким глікемічним індексом. Крім того, асортимент какао-злаків також містить цей природний інгредієнт. Крім них, «Ведмежа абетка» не містить жодних інших інгредієнтів, і це робить цей продукт здоровим, що ми рекомендуємо з упевненістю.

У всіх вікнах ви знайдете колекційні картки англійською мовою. Простий, веселий та повчальний спосіб вивчення англійської мови.

Продукти можна знайти в магазинах Mega Image, Carrefour, Carturesti, Bebe Tei, Naturalia та Plafar, або в Інтернеті на сайтах AlimenteSpeciale.ro та Unicorn-Naturals.ro.

З надією, що наші пропозиції будуть для вас справді корисними, команда Unicorn Naturals запрошує вас стежити як за нашим блогом, так і за сторінкою у Facebook, де ми зробимо все можливе, щоб надати вам якомога більше цінної та корисної інформації.