Які дані містяться в ÖNWT

Австрійська таблиця поживних речовин ÖNWT складається з різних спеціальних наборів даних, які також доступні окремо. Купівля даних включає оновлення відповідних наборів даних протягом шести місяців.

містяться

Харчові дані

Харчові добавки,
ізотонічні напої тощо.

Напівфабрикати та готові вироби
для великих кухонь

Заморожені продукти, гамбургери та ін

Перекус і
Закуски

Продукти ентерального харчування

Ковбаса, закуски (із пекарень),
продукти без лактози

Гранули, порошки, ароматизатори та ін.

Продукти, овочі та ін.

Сухе молоко, дитячі суміші, каші та банки

Їжа, особливо для TCM

Рецепти та меню *

типові супи тощо.
Оптимізовано для великої кількості порцій

класифіковано відповідно до дієтологічних критеріїв,
Домашня кухня, вегетаріанські страви, легкі цілісні продукти тощо.

класифіковано відповідно до дієтологічних критеріїв,
Калорії, цільові групи (спортсмени, діти, люди похилого віку) тощо.

* Ці дані в першу чергу підходять для використання в nut.s - харчовому програмному забезпеченні. Харчові цінності рецептів також доступні як запис у таблиці харчових цінностей.
** Включаючи повну інструкцію щодо рецептів та приготування