Які десерти ми можемо їсти коли; Ми сидимо на дієті Відповідь жінки-дієтолога
Чи можемо ми впасти на лимонний мус, намагаючись схуднути? Шоколадний торт та дієта сумісні? Чи можна залишатися жадібним, спостерігаючи за вашим рядком? Ми робимо підсумки у Марі Тандоннет, дієтолога-дієтолога.
У вас є 3 кілограми, щоб схуднути, але ви також дуже (дуже) хочете шоколадний крем? Хороша новина: для Марі Тандоннет, дієтолога-дієтолога, десерти не заборонені, коли ви сидите на дієті.
“Це добре відомий психологічний механізм: обмеження призводять до розчарування. так що тріщини! »Каже фахівець. “Конкретно, якщо ви хочете десерту, але забороняєте собі, тому що сидите на дієті, ваше бажання буде продовжувати зростати. поки це не стане нестерпним. Тут все виходить з-під контролю: замість того, щоб з’їсти один десерт, ви з’їсте кілька, щоб компенсувати розчарування, яке ви відчуваєте. "
Поради дієтолога ? Лікуйте себе раз на тиждень а хороший десерт саме для того, щоб утримати це розчарування, яке ризикує зіпсувати наші зусилля щодо схуднення. “Не думайте про калорії: дозвольте собі гарну випічку, приємний десерт і не поспішайте смакувати. "
На дієті, як полегшити свої десерти ?
За словами Марі Тандоннет, кілька дуже простих порад можуть полегшити наші улюблені десерти, щоб обмежити шкоду для нашої фігури:
- Вибирайте домашнє. «Готуючи власні десерти, ви можете контролювати кількість цукру та масла. Наприклад, якщо ви хочете кремових затяжок (чому б і ні!), Але ви сидите на дієті, ви можете видалити цукор із тіста з заварного крему і покласти його лише в заварний крем. "
- Робіть мудрий вибір. «Не бійтеся експериментувати з новими рецептами: наприклад, у шоколадному торті ви можете легко замінити масло авокадо (або навіть кабачки!), Не змінюючи смаку. Подумайте також про цільне борошно, яке знижує глікемічний індекс десерту, не змінюючи його смаку. "
- Замініть розумно. «Десерт може бути інтегрований у збалансовану їжу за умови врахування його поживних властивостей. Наприклад, якщо ви запланували скибочку яблучного пирога на десерт, видаліть крохмалисті продукти їжі, оскільки вони вже в пирозі. "
- Збільште спалювання калорій. “Займіться регулярними фізичними навантаженнями: не менше 30 хвилин на день. Таким чином, ви збільшите витрату калорій і зможете дозволяти собі солодощі трохи частіше! "
- Уникайте 0% десертів M.F. «У цих промислових десертах жири замінюються цукром або підсолоджувачами: в результаті іноді вони більш калорійні, ніж десерти, з яких вони натхненні! Моя порада: якщо ви хочете шоколадний мус, потрапляйте на справжній шоколадний мус, який доставить вам набагато більше задоволення, ніж 0% мус, наповнений добавками. "
Маленька порада: "Коли у мене ласун, я дозволяю собі збитий яєчний білок + змішаний фрукт + 1 ч. Л. до с. мед: це низькокалорійний десерт, багатий на смак, який можна адаптувати відповідно до пори року ”. Рецепт оцінений !