Які харчові добавки були заблоковані на кордонах з ЄС
МОЖЛИВІ ФОКУСИ ОТРУЄННЯ ХРАНИТЕЛЯМИ, СТАНОВІ ДОЗУВАННЯ КОФЕЇНУ ТА БОТАНІЧНА "ПЛЯТТЯ" КОРОТКО БУЛИ "ЗАБЕЗПЕЧЕНІ ПОДІЇ" СИСТЕМИ ШВИДКОГО ОБ'ЄДНАННЯ ЄС НА ЇЖУ І КОРМУ (RASFF). ДЕРЖАВНІ ОРГАНИ ВИКОРИСТОВАЛИ СВОЮ МОЖЛИВОСТЬ, ЩОБ ЗУПИНИТИ НЕБЕЗПЕЧНІ ДОБАВКИ ДО ПРОДУКТІВ ПРОДУКЦІЇ ДО ПЕРЕКРОННИХ МЕЖ ЄС.

Заснована в 1979 році, система швидкого оповіщення ЄС про їжу та корми SARAF (система швидкого оповіщення продовольства та кормів - RASFF) була запроваджена як транскордонна служба, яка постійно діє для обміну інформацією про ризики для громадського здоров'я. в межах харчового ланцюга.
«Сад» з харчовим отруєнням
Управління з безпеки харчових продуктів Ірландії (FSAI) та Агентство з харчових стандартів Великобританії (FSA) оприлюднили публічні попередження щодо органічного порошку листя з дерева життя (Moringa oleifera), що продається під торговою маркою Garden of Life, після того, як 27 людей заразилися сальмонелою від заражених продуктів. Так, за даними веб-сайту FoodQualityNews, для серії органічних кулінарних продуктів та коктейлів, приготованих з порошком листя з дерева Сад Життя, зареєстровано 27 захворювань у 20 різних федеральних штатах США та принаймні у п’яти з них. випадки вимагали госпіталізації. Захворювання мали місце між груднем 2015 року та березнем 2016 року, однак американські Центри контролю та профілактики захворювань попереджають, що з огляду на тривалий термін зберігання продукту, він все ще споживається і може тривалий час викликати нові хвилі захворювань. після першої хвилі хвороби.
Гавкання на неправильне дерево?
Стимулююча дія
У березні цього року на кордонах ЄС було заблоковано дві партії харчових добавок, оскільки вони містили йохімбін, сексуальний стимулятор. Перший транспорт був призначений для Норвегії, через Швецію, і був призначений для США. Другий також прибув із США і повинен був прибути до Іспанії, якби його не конфіскували та не знищили. Йохімбін - активна сполука, що міститься в корі африканського дерева Pausinystalia yohimbe. Як інгредієнт харчових добавок, але також використовуваний у традиційній медицині, його пропагують як сексуальний та афродизіачний стимулятор. Однак його використання в харчових добавках є незаконним в ЄС. Проведене у 2013 році розслідування EFSA щодо безпеки використання йохімбіну виявилось безрезультатним через відсутність даних. Зміна деяких продуктів також стала проблемою для сектору харчових добавок ЄС та США, але жоден з випадків, опублікованих RASFF у березні, не матеріалізувався в публічному сповіщенні.
Занадто багато кофеїну
DMAA, ефедрин та бензпірен
У лютому інгредієнти, заблоковані на кордонах ЄС, включали похідне DMAA (1,3-диметилбутиламін), Evodia rutaecarpa, зелений чай з бензопіреном або ефедрином.
Таким чином, Німеччина випустила два окремих повідомлення про наявність похідного DMAA у харчових добавках США через Нідерланди. Зазначене похідне витягується з DMAA (1,3-диметилбутиламіну), який є забороненою речовиною та незаконним інгредієнтом у складі харчових добавок, які, як кажуть, містять сполуки, витягнуті з герані. Структурно подібний до амфетаміну, ця речовина пов’язана з низкою побічних ефектів, таких як звуження артерій, почастішання серцебиття, задишка, інфаркт міокарда, психічні та мозкові розлади, кровотечі. У 2013 році DMAA було пов’язано з кількома смертельними випадками, включаючи смерть 30-річного британського марафонця, а також десятками випадків гострого гепатиту та принаймні однією смертю на Гаваях. Ці інциденти спричинили кілька міжнародних дій щодо заборони речовини.
Однак опитування, проведене минулої осені Міністерством оборони США, показало, що 39 продуктів, що містять DMAA або його похідні, були доступні в Інтернет-торгівлі в США, незважаючи на заборону інгредієнта.
Також у лютому голландська влада наказала вилучити екстракт зеленого чаю з ринку після того, як було виявлено, що він містить бензо (а) пірен, відомий канцероген для людини. Бензо (а) пірен - це поліциклічний ароматичний вуглеводень (ПАУ), що є результатом горіння, копчення та неправильного копчення та сушіння. З 1 квітня в ЄС приймаються нові норми (Рег. ЄС 1933/2015) щодо рівнів ПАУ в харчових добавках та харчових продуктах, які встановлюють максимальні рівні 10 мікрограмів (мкг) бензо (а) пірену на кг і 50 мкг/кг (сума) для групи ПАУ, які включають бензо (а) пірен, бенз (а) антрацен, бензо (б) фторантен та хризантему. Однак нещодавно дослідження Європейської комісії підкреслило складність запобігання та контролю високого рівня ПАУ у рослинних добавках. З 94 випробуваних зразків 68 перевищили норми ЄС для чотирьох ПАУ, тоді як для бензо (а) пірену межі були перевищені в 49 випадках. Екстракт зеленого чаю, вилучений голландськими властями, надходив із США через Нідерланди, Швецію та Данію та мав вміст бензо (а) пірену 22,1 мкг/кг.
Німеччина зупинила на своїх кордонах цілий ряд нових харчових інгредієнтів, що надходять з Люксембургу та містять Evodia rutaecarpa, малиновий кетон та японську акацію (Sophora japonica). Фруктова еводія (Evodia rutaecarpa), відома як wu zhu yu, використовується в китайській медицині для зменшення болю, при проблемах з шлунково-кишковим трактом та як протираковий засіб. Вважається також, що це допомагає контролювати вагу.
Часті небажані реакції на ефедрин включають безсоння, тривогу, головний біль, галюцинації, гіпертензію, пальпітацію та втрату апетиту.