Які найбільш діуретичні продукти з питань охорони здоров’я?
Весна і літо - найкращі сезони для того, щоб "очистити" наш організм і очистити його від накопичених токсинів. І для цього немає необхідності в ліках! Деякі продукти харчування та напої природно сприяють діурезу. Аврора Лаверньет, дієтолог-дієтолог, розповідає, які вибрати та як їх добре споживати.
фрукти і сечогінні овочі мають кілька особливостей. " Вони є багатий водою, більше 90%, вказує Аврора Лаверньят, дієтолог-дієтолог, але не тільки! Вони також мають більш високий вміст калію а як на рахунок натрію. «Дійсно, остання є утримувачем води, і саме з цієї причини вона прагне, надмірно споживаючи, збільшувати об’єм крові, що призводить до збільшення серцевого кровотоку з головними ризикамигіпертонія, та серцева недостатність у довгостроковій перспективі.
Які найкращі сечогінні овочі ?
1 - Артишок: забезпечує 85% води, 427 мг калію на 100 г, лише 33 калорії.
2 - Спаржа: містить 93% води та 202 мг калію на 100 г. Він також забезпечує аспарагін, молекулу, яка стимулює хороша робота нирок. Все для трохи більше 23 калорій на 100 г.
3 - Баклажани: він забезпечує майже 93% води і 235 мг калію на 100 г, і лише 21 калорію.
4 - Огірок: це практично лише вода, оскільки вона містить 96%! Він також забезпечує 157 мг калію на 100 г, а також кремній та сірку - дві речовини, що стимулюють роботу нирок. Ще одна перевага: він дуже низькокалорійний: лише 13 на 100 г.
5- Кабачок: він містить майже 95% води, 262 мг калію на 100 г і 16 калорій.
6 - Шпинат : з майже 92% води, 504 мг калію та 52 мг магнію на 100 г на 28 калорій, шпинат є хорошим сечогінним продуктом.
7 - Зелена квасоля: містить трохи більше 90% води та 224 мг калію і майже не містить натрію (3, 8 мг).
8 - Зелений салат: як огірок, це овоч, який містить майже тільки воду: 96% та 260 мг калію на 100 г на 13 калорій. До того ж вона ситна !
9 - Помідор : містить 94% води, 256 мг калію на 100 г та 18 калорій.
Які сечогінні фрукти на смак ?
Це не просто так овочі які є діуретиками, фрукти теж! І особливо тих, хтоліто, але вони завжди трохи калорійніші за овочі.
1 - цитрусові: лимон, апельсин, грейпфрут забезпечують від 87 до 90% води, від 141 до 157 мг калію і менше 2 мг натрію, залишаючись розумним з точки зору калорійності - від 36 до 47 калорій на 100 г.
2 -ананас: містить 86% води, 142 мг калію на 100 г, лише сліди натрію і 53 калорії. Але він також містить бромелайн, фермент з сечогінні чесноти.
3 - полуниця: смачні літні фрукти, він забезпечує 90% води, 171 мг калію на 100 г і менше 2 г натрію для 34 калорій.
4 - дині: забезпечує стільки ж води, скільки кавун: 91% води, трохи менше калорій на 100 г: 33, але більше калію: 335 мг.
5 - кавун: забезпечує 91% води, 129 мг калію на 100 г і 35 калорій. У ньому є лише сліди натрію.
Сечогінні фрукти та овочі: які переваги ?
Сечогінні фрукти та овочі мають багато переваг для здоров’я.
"Вони віддають перевагу, звичайно, добру діурез збільшуючи споживання води до 1 літра на день, каже дієтолог. Тому вони дозволяютьвивести токсини, пестициди, наркотики, але такожСечова кислота, сечовина, хлорид... Вони також цікаві для боротьби проти целюліт, набряки, для підтримання кислотно-лужного балансу тіла, мати a хороша робота серця та артерій, не забуваючи про свою роль в профілактика інфекцій сечовивідних шляхів. "
Зазначимо, що сечогінні фрукти та овочі - це переважно весняні та літні продукти. Тут немає яблука, банана, гарбуза ... "Це пояснюється тим, що саме в кінці зими нам потрібно стік, з очиститийого тіло після їжі більш насиченої їжі в холодні місяці », - говорить дієтолог. Як і оновлення природи в гарну погоду, організм також потребує оновлення, щоб її очільні органи працювати оптимально.
Діуретична їжа: які протипоказання ?
Хоча це фрукти та овочі, а отже і повсякденна їжа, "діуретичну їжу слід вживати в обмежених кількостях, не більше 100-150 г на добу у деяких людей », - попереджає дієтолог.
Хто такі люди в групі ризику ?
"Це ті, хто страждаєниркова недостатність, з сечовий літіаз оскільки деякі сечогінні продукти, такі як спаржа або шпинат, багаті пуринами, і люди, які дотримуються a медикаментозне лікування діуретиками для лікування гіпертонії або іншої серцевої проблеми », - пояснює Аврора Лаверньят.
Діуретична їжа: скільки їсти ?
Діуретичні продукти, які є сезонними, їх слід вживати щодня навесні та влітку.
"Що стосується кількості, підраховуйте від 150 до 200 г овочів з діуретичними властивостями під час кожного прийому їжі та 150 г фруктів, що дозволяє іншому прийому їжі вживати не діуретичний фрукт", пропонує Аврора Лавернь.
І щоб ці продукти зберігали свою сечогінну якість, "звичайно, ми уникаємо їх пересолення, інакше ми матимемо зворотний ефект, і ми обмежимо варіння, через яке вони втрачають воду", - уточнює дієтолог.
Що таке сечогінні напої ?
Будь-яка рідина сприяє діурезу в організмі, але деякі ефективніші за інші !
"Це особливо стосується Кава і чай дієтичні властивості якого походять від кофеїну та теофіліну, вказує дієтолог. Ці речовини збільшують фільтруючу здатність нирок. "
Але це не єдині напої для сприяння діурезу. Є, звичайно, вода. "Щоб максимізувати діуретичну дію, слід вибирати мінеральні води, багаті магнієм і калієм », Вказує дієтолог. Наприклад, ми можемо навести Contrex, Courmayeur, Hépar, Rozanna, San Pellegrino ...
“Але будьте обережні, попереджає Аврора Лаверньят, ці води не можна пити щодня, оскільки вони перевантажують нирки. Вони мають пити в лікуванні від одного до двох місяців, і повинно бути чергуються зі слабомінералізованими водами, тобто містять менше 100 мг сухого залишку на літр. "Це стосується, наприклад, Мон-Руко, Розе де ла Рейн, Монкальм ...
Дещо трав'яні чаї рослинні також мають хорошу сечогінну дію. "Ви повинні вибирати трав'яні чаї, виготовлені з луговий солодкий, з кульбаби, з вишневий хвіст або відгібіскус, припускає Аврора Лаверньят. Але будьте обережні, не пийте більше 2 - 3 склянки на день при лікуванні максимум місяць. "