Які найкращі продукти, багаті на залізо, при анемії

Стрес, сильна втома, головні болі та дратівливість часто є симптомами дефіцит заліза. Щоб виправити це, OSDT розробила список 10 найбагатших заліза продуктів харчування !

Залізо - одна з найважливіших мінеральних солей для нормального функціонування нашого організму. І все-таки нас в Європі тисячі людей страждаємо від дефіциту: низьке споживання м'яса і анемія, нестача заліза є корінням багатьох недуг.

Зниження форми, гіперчутливість, депресія ... Що робити, щоб уникнути дефіциту ?

Для отримання додаткової інформації про анемію ви можете прочитати нашу спеціальну статтю.

ТОП 10 продуктів, багатих залізом

OSDT підготував інфографіку 10 найбагатших заліза продуктів харчування:

1. Субпродукти (печінка, нирки, червоні сосиски тощо)
2. червоне мясо
3. Зелені овочі
4. Птиця
5. Ракоподібні
6. Бобові культури
7. Крупи
8. Яйця
9. Горіхи
10. Насіння

Ця інфографіка дозволить вам завжди мати кілька продукти, багаті залізом:

Ось кілька додаткових порад:

• Приготуйте ліки від спіруліни та годжі. У нашій спеціальній статті ми розповіли вам про ці неймовірні «суперпродукти» спіруліни та ягоди годжі. Надзвичайно багаті білками та вітамінами, ці водорості та цей фрукт, споживаючи як лікувальний засіб, дозволять вам боротися з недоліками та підтримувати форму !
• Посипте насіння кунжуту на свої страви. Кунжут містить 16,6 мг заліза на 100 мг! Не соромтеся посипати рисом або салатами.
• Подумайте про горіхи. Вони повні заліза. О 10:00, 16:00 або в салаті плануйте по 1 жмені на день.
• Вживання сирих овочів із джерелом заліза збільшує поглинання заліза. Насправді вітамін С, що міститься у сирих фруктах та овочах, є чудовим другом заліза.
• Уникайте вживання коли, кави або чаю, вони зменшують засвоєння заліза.
• Їжте м’ясо 1 раз на тиждень.

Коротко:

Мінеральна сіль, необхідна для нормального функціонування нашого організму, ризики дефіциту заліза не слід недооцінювати. Щоб запобігти цьому чи вилікувати його, певні продукти, які містять дуже багато заліза, підтримуватимуть вас у хорошій формі. Кунжут, сочевиця, риба, кеш'ю, соя ... не забувайте про них під час їжі !

Все сказано ... або майже !

Будь ласка, поділіться своїми коментарями щодо дефіциту заліза в коментарях та ознайомтеся з іншими статтями OSDT, включаючи нашу функцію: Залізо: все, що вам потрібно знати про цей важливий мікроелемент.

---